喜洲

距今有一千多年的历史。是历史名城。也是白族典型的商业集镇。是南诏时期留存下来的古城之一。喜洲人喜欢做生意。喜州商人占据大理主体多。号称喜洲帮。主要经营药材、布匹、茶叶。作为大理最富庶的村子。该地古建筑恢弘大气。将白族民居与西洋元素融合在一起。值得细细品味。走的慢一些，深一些，偏一些，体味真正的喜洲。 【如何到喜洲】 大理到双廊的车一般都会路过喜州，告诉司机在喜州下就好。 【喜州习俗】 1.白族 ... 展开内容

距今有一千多年的历史。是历史名城。也是白族典型的商业集镇。是南诏时期留存下来的古城之一。喜洲人喜欢做生意。喜州商人占据大理主体多。号称喜洲帮。主要经营药材、布匹、茶叶。作为大理最富庶的村子。该地古建筑恢弘大气。将白族民居与西洋元素融合在一起。值得细细品味。走的慢一些，深一些，偏一些，体味真正的喜洲。 【如何到喜洲】 大理到双廊的车一般都会路过喜州，告诉司机在喜州下就好。 【喜州习俗】 1.白族的习俗喜欢在门上贴门联，喜事有红联，丧事有白联。 2.礼仪，白族人就餐讲究。先客后主，先长辈后晚辈。进餐时长辈或客人要坐上座，晚辈依次在两旁或对面落座。晚辈要随时为长辈添菜加汤。 3.“八大碗”是白族最常用的待客菜肴，八个菜具体不尽相同，但必定有一碗“大炖”和一碗酥肉。 4.敬三道茶，白族迎宾待客最具特色的重要礼仪(和蒙古族献哈达一个道理)。 【喜州美食】 1. 喜州破酥粑粑，五星推荐，必须第一名。分为咸甜两种口味，个人比较喜欢咸的。外酥里嫩，在大理都有卖，5元一个。在喜州吃过后又和圆圆姐吃了两回，非常喜欢。 2. 生皮，鲜嫩滑爽，有种入口即化的感觉。生皮是大理一带的白族人民传统的待客名菜，“吃生皮”的习俗，据说还要始于南诏时期。 3. 白族砂锅鱼，云南人民喜欢吃鱼，白族妇女更是烹调各种口味的鱼类的高手，此外，大理的海水煮海鱼也不错。 收起内容

今天的行程是喜洲古镇以及一期一会客栈。和大理古城相比，喜洲有着最多样的上百座明代、清代、民国以及当代各个时期各具特色的白族民居建筑群落。其中“三房一照壁”和“四合五天井”的样式最有代表性。白族民居的另一显著特点是墙体刷白，以水墨画装饰，风格古朴典雅，透着儒雅。 我们骑着小电瓶车，在喜洲古镇上四处游走……累了坐在石牌坊下的大理石台阶上歇个脚，来个“喜洲粑粑”和老冰棍，惬意吧。喜洲粑粑是喜洲最具特色 ... 展开内容

今天的行程是喜洲古镇以及一期一会客栈。和大理古城相比，喜洲有着最多样的上百座明代、清代、民国以及当代各个时期各具特色的白族民居建筑群落。其中“三房一照壁”和“四合五天井”的样式最有代表性。白族民居的另一显著特点是墙体刷白，以水墨画装饰，风格古朴典雅，透着儒雅。 我们骑着小电瓶车，在喜洲古镇上四处游走……累了坐在石牌坊下的大理石台阶上歇个脚，来个“喜洲粑粑”和老冰棍，惬意吧。喜洲粑粑是喜洲最具特色的一种地方小吃，以面粉为主要原料，口感香、甜、脆，多以玫瑰馅芝麻或咸味胡麻为馅料，当地居民多配茶水使用，被称为“地方茶点”。 漫无目的逛着古镇，窜个头到当地人院子里去聊天~~ 喜洲古镇的老街，看起来很有感觉。 收起内容

早听说喜洲民居有特色，到处是浓郁白族建筑风格的宅院，建筑史上的奇葩。是因为清朝末年和民国时期“ 喜洲商帮” 富甲一方, 商帮中以“ 四大家” “ 八中家” “十二小家”为代表的一批富商巨贾大兴土木, 在洱海之滨的喜洲镇盖下了的。走入其中，古镇保存得好，真正的古居民有很多。 目前，保存较为完整的白族民居有严家大院、杨家大院和董家大院。严家大院位于喜洲镇中部四方街西南方的富春里巷。 在喜洲古镇里闲 ... 展开内容

早听说喜洲民居有特色，到处是浓郁白族建筑风格的宅院，建筑史上的奇葩。是因为清朝末年和民国时期“ 喜洲商帮” 富甲一方, 商帮中以“ 四大家” “ 八中家” “十二小家”为代表的一批富商巨贾大兴土木, 在洱海之滨的喜洲镇盖下了的。走入其中，古镇保存得好，真正的古居民有很多。 目前，保存较为完整的白族民居有严家大院、杨家大院和董家大院。严家大院位于喜洲镇中部四方街西南方的富春里巷。 在喜洲古镇里闲逛着，喜洲的街道很狭窄，扎染的布艺，挂满了街道的整面墙。 走入喜洲的老城中心，看见了历史上“真正”的严家大院。保存较为完整的白族民居有严家大院、杨家大院和董家大院。严家大院位于喜洲镇中部四方街西南方的富春里巷。 与大理古城的喧闹和双廊的繁华相比，喜洲古镇显得简朴宁静。古镇里的商铺，感觉很质朴，就象走在自家家乡的小镇上一般，很地道，很亲切。 收起内容