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广东连南千年瑶寨之旅
早上十点广州出发,踏上了心仪已久的连南千年瑶寨之旅,网上搜索到了二妹的电话号码,电话联系好预订了住宿,龙文化客栈(邓解放军二妹:134-3195-4085)预订了一只走地鸡,中午两点到达目的地,因为没有提前网上购票,寨门口现买的门票,孩子半价,上图吧!真正原生态瑶族风情,天然的水墨画!可以... -
惠州也有好吃到爆的五星自助餐,到南昆山居来次味蕾的非凡体验
自助餐绝对是吃货们心目中的“不能错过”,虽然南昆山附近有不少的农家餐厅,但既然入住了五星级的南昆山据温泉度假村,怎能错过酒店全日餐厅的自助呢?浓浓的东南亚风与未来感十足的泡泡灯结合一点都不觉得违和。 -
特色农家美食,地道客家滋味,尽在南昆山居温泉度假村全日餐厅
南昆山居温泉度假村二楼的全日餐厅提供早餐、午餐和晚餐,这里除了有自助餐,也可以选择自己点菜。餐厅主打农家菜,客家风味烹饪手法最大限度的保证了材料的原汁原味,清淡而又不失风味。 三丝炒米粉——毫不油腻,米粉爽口有弹性。 萝卜炖牛腩——牛肉质地软烂,萝卜醇香清鲜。 酸菜煮酿豆腐——消食开胃、营... -
48元叹五星级自助下午茶,只在南昆山居温泉度假村大堂吧
48元一位的自助下午茶恐怕没啥吃的吧?这是我脑子里的第一反应。但现实却给了我一个大大的惊喜! 这个位于南昆山居温泉度假村一楼的大堂吧采用了格调典雅的中式古典风装修,甚至连看似随意摆放的饰物都十分讲究。 餐品的选择很多,有中式点心,如煎饺子、酸辣莲藕、春卷等等;也有西式点心,如蛋糕、曲奇、汉... -
阳山:来一回凤凰美食之旅
“登临寺门,放眼远眺,山峦披绿锦,湟川穿银带……”第一次来阳山是因为北山古寺,谁也没想到在粤北山区的一个小县城中居然耸立着如此气魄宏大、金碧辉煌的佛家古刹。第二次来阳山是惦记着阳山的优质食材,为食而来。这次我带着家母、儿子,三代人一起走了一回周末阳山凤凰美食之旅。 -
水与山,你更喜欢哪一个?
子曰:智者乐水;仁者乐山。智者动;仁者静。智者乐,仁者寿 。 ----《论语》·雍也篇。游完平远上举的五指石和相思谷,我对孔子的“智者乐水;仁者乐山。”的理论产生了?仁者,仁厚的人。书上说,仁厚的人安于义理,仁慈宽容而不易冲动,性情好静,就像山一样稳重不迁,不为外在的事物所动摇,能够永恒。 -
吃货的艳福,舌尖上的梅州
如果你是一枚地道的吃货,来梅州最不能错过的就是客家的美食,花样之多,造型之特,口感之丰富,准保让你的舌尖不虚此行。 猪头三样宝 摄影 慕容暄梅州,作为客家人的主要居住地,其饮食习惯也继承了客家人的传统。客家菜是汉族饮食文化的重要组成部分,如同客家人是汉族的一部分,客家话保留着中州古... -
有个古镇,让翰林和进士成了梅州特产
【百候古镇】在祖国960万平方公里的版图上,有那么一个曾创造奇迹的地方,他曾让这个古镇闻名遐迩;在古镇里,有一个曾创造奇迹的建筑,这里曾诞生5个翰林,23个进士,134个文武举人。这个曾经创造奇迹、诞生文武百官的摇篮,位于亚欧大陆古代东西方文明的交汇之路,现今的”一路一带“的关口要塞... -
客都梅州:梅在山水间 客从天下来
在梅州几天逛围屋,品美食,住客天下,看的都是人文景观,其实梅州并不缺乏自然景观,本身梅州就是在山水间的。 梅州位于广东省东北部,地处闽、粤、赣三省交界处,这里多山多水,自然也就多风光。 五指石风景区位于梅州平远县的差干镇内。为粤东著名的丹霞地貌旅游胜地,汇聚了“丹霞... -
客都梅州:继善楼,一屋子蝙蝠守着沧海和诺言
走上积善楼二楼,便闻到一股怪怪的气味,导游把我们领进一个空荡荡的房子,要我们抬头看... 啊,一屋子蝙蝠。 继善楼:位于广东省梅州市梅县雁洋镇桥溪村,始建于清光绪二十八年(1902年),民国三年(1914年)落成。这座围屋占地面积2680平方米,共有70间房间。 ... -
品客家美食:梅菜扣肉和梅州有关吗?
我在去梅州前发了一条微信,说“梅菜扣肉同梅州没有关系”。 到梅州就有当地朋友表示“严重不服”,他说“怎么没有关系,梅菜扣肉就是梅州的,梅州的梅菜扣肉是最正宗的,今天让你见识一下”。 或许是为了证明梅菜扣肉的根源关系,接下来的三天时间里是顿顿有这道菜,我服了,赶紧再发微... -
客家围屋围天下,围起来才是温暖的家
一个朋友听说我要去广东探访客家人居住地,发微信说“他们才是最纯正的汉族人”。 多年以前我还很无知的为客家人是什么族而迷惑,认为他们是文化厚重的少数民族,后来才知道他们也是汉族,他们是从中原大地一步步迁徙到南方的纯粹的汉人。 别怪我读书少,汉人为什么放着好好的中原大地不待... -
十一来一次寻根之旅围龙屋偶遇四百年铁树开花
我对梅州最大的兴趣就是想看看客家人的老屋,因其有着独特的建筑特点,以及他那源远流长的历史。梅州客家人的天下,围龙屋客家人的家。此次之行有幸走进梅县的仁厚温公祠。这个有着五百多年历史的围龙屋让人第一眼就喜欢上了它。远远望去洁白的外墙倒映在屋前的水塘里,犹如穿越到古代。如果不是有三三两两的人不时... -
梅州灵光寺:千年古刹,相守千年
广东梅州有一座千年古刹“灵光寺”,是岭南四大千年古寺之一。 相传这寺院创始人是唐代高僧惭愧法师,他本名叫潘了拳。这名字起的似乎有点怪异,是有来历的,说他下生时双拳紧握,啼哭不止,刚好有位出家人来拜访,见此景就在他的手背写了一个“了”字,他当即啼哭停止,双手松开,家人称奇就给他... -
十一来客天下做一回幸福的客家人
客天下幸福天下客是世界客都梅州最具亲和力的宣传语,既然说得这么好听,那我就来享受享受这里的幸福。从揭阳机场经过潮汕来到梅州地界,迎接我的居然是一个硕大的彩虹,梅州地处山区,所以这里植被旺盛,满眼的绿色使人心情大好。既然是为了享受的,就要住在有山有水,环境幽静,舒服的地方。客天下... -
义兴甲巷品味潮州文化
猷、灶、义、兴、甲,家、石、辜、郑、庵——这是古城人熟知的“潮州十大名巷”。它们集中分布在古城最中心区,自北向南依次平行排列,首连牌坊街,尾通下西平路,在历史上曾经是名门望族、达官贵人的聚居地。在十大名巷中,名气最大的当属“义、兴、甲”三条巷道,现在就跟随阿甲来一一了解这三条巷的历史吧!... -
鹤山:炎炎夏日又想亲子又想避暑,有招吗?
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”又到了一年一度赏荷花的季节!可惜炎炎夏日,带着孩子跑户外大人、小孩都会很累,走不了多远已是浑身湿透。广东的湿热天气,更是令人满身黏糊糊的。有什么地方可以亲近孩子又不用顶着烈日酷暑呢?点开地图,搜索一下广佛附近一小时车城内...