Jacqueline 2015-10-09 00:18:22

日本摘星之旅の菊乃井怀石料理

全程最期待的米三怀石料理,绝对值回票价!正宗的日本料理,分为怀石、会席和京料理,而怀石和会席料理在日语里两者的读法是一样的,再来个京料理,真的要晕了。偶认为,至少从这个套餐的菜单排序来看,这里的料理不是正统怀石料理,即并不是茶怀石,再结合料理的内容,更符合京料理的特征。向付的蓝鳍tuna入口即化;口取中的鹅肝,夹杂着淡淡的菊花香;八寸是用当季最新鲜的食材,海老香酒渍用的绍兴酒果然名扬海外,这三道菜当属最惊艳。


整顿饭充满禅意,上菜抑扬顿挫,10几道菜不是每一道都惊艳,但好吃是必须的,让你记住那么几道菜惊艳就够了,每道都惊艳反而什么都没记住;止碗的绿豆汤不配备勺子,喝完后会发现有惊喜,下面沉有一块豆腐,有勺子的话可能没喝就发现了,喜欢它的人才会得到惊喜。


这里的服务生特别会察言观色,前几道菜由于咱们太激动,验毒许久才吃上几口,再评论一番,以至于这道菜没吃完下一道菜就上了。后来偶们觉得不好意思,默默加快吃饭的速度,然而发现上菜的速度也骤然下降了。服务生不太流利的英语还带有些许的幽默,指着盘中的几件食材,这能吃,这能吃,那不能吃,这能吃,最后对着盘子说这不能吃日本摘星之旅の菊乃井怀石料理


据说这里盛食物的一套器皿价值100万日元,比如装酱油的碟子,一叶小舟飘于山前隐隐若现,碟身印有“有朋自远方来”的汉字,相当精致!

日本吃饭真的快要吃撑了,谁说吃不饱偶跟他急日本摘星之旅の菊乃井怀石料理日本摘星之旅の菊乃井怀石料理


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