7月23日早上,我们离开京都,前往~箱根(Hakone)~ 。 箱根,属于富士箱根伊豆国立公园,是跨越神奈川县和静冈县县境的火山总称。箱根温泉(はこねおんせん)是日本著名的温泉之乡、疗养胜地,位于神奈川县西南部,距东京90公里。
我们首先乘京都市内地铁"乌丸线"到达京都站。上班时间,人很多,都默默低着头赶路,密密密麻麻的,但非常安静。此时此地,迷路难免。不知道该往哪个方向走的时候,我们就尽量站在靠近柱子的地方,以免影响上班族的通行速度。如果随意停留,东张西望又比比划划,显然是不妥当的。于是我总是提醒家人,显得唠唠叨叨,让人十分不快。我就是这么一个忧心忡忡的人。
辗转找到售票处,两张京都到小田原的新干线票竟然要三万日元,每人将近九百元人民币! 车上人不多,座位超宽敞。
坐了两个小时的东海道新干线,在小田原转乘"小田急线"去箱根汤本。
中途上来一群放学回家的初中生,不知什么原因提前放学了,一路说笑好不快活。小火车走走停停,完全符合箱根的悠闲气氛,或者说小火车的不慌不忙描述出了无忧无虑和自自在在的模样,让来自繁忙都市,已经忘记"自在"是怎么一回事的人们,重新拾起一种遥远的记忆。
火车道两侧是连绵起伏郁郁葱葱的箱根山脉,小火车穿行期间,风景相当不错!
半个小时后,小火车到达箱根山半腰的温泉小镇~汤本。
再花100日元乘坐A线小巴,沿山路辗转而上,大约十分钟后,巴士戛然停在一座小旅馆前,举目一望,"遊心亭"到了!
"遊心亭",是箱根山脉深处的一座具有五十年历史的温泉小旅馆。在植被非常茂密,绿意盎然的山坳里,依次坐落着数栋小楼房,看着都有些年代了,几乎可以用古香古色来形容。
"遊心亭"本来就不太像温泉酒店的名字,早在1969年开业,仅十年前装修过一次,五十载春秋风雨悄然而过,俨然是一副藏在深山人未识,脱尘出世自悠然的样子。
来到箱根的中国人,看到"遊心亭"这样的小旅馆,恐怕自然会想起"世外桃源"这个说法。传说中的"世外桃源"在中国已然难觅其踪,而在箱根却似乎找到了。真是出乎意料之外,又在情理之中啊!
这家温泉旅馆虽已走过五十个春秋,但并不露一点破旧之相,可见主人经营得何等用心,客人在这里感受到的是满满的温馨。
房间也是日式大和风格:
小小的阳台还兼有小酒吧的功能。隔门一拉,和卧室休息的家人两不相扰:
安顿好行李,去感受一下汤本的小镇风情吧。小镇上,除了偶尔驶过的载客巴士和小货车,以及稍显凌乱的电线杆,一切都是那么古朴,颇有些原始风味,完全看不到现代城市的繁杂和喧嚣,让人不禁想起台湾东部的那些小镇,的确有些相似。
路上偶有游客。在生机勃勃的山脉环绕之下,山涧小溪潺潺而下,溪水旁,古朴的房屋,依山傍水,绿树掩映。
小镇上的房子,看起来年头都不少了,但结结实实,既然台风地震都不在话下,那就只剩下阅历和沧桑。没有所谓危房,无需"人为的"修来补去,看不到常年闹腾的工地,更不用说四处散放的建筑垃圾啦。空气流水皆清新,尘土噪音两不见,我等不太习惯。
掌灯时分回到酒店,70岁左右超级矮小的老奶奶热情饱满地介绍怀石料理的上菜程序:
日语中夹杂那么一点儿英语,听得我们一脸懵懂。见此,老奶奶祭出"杀手锏",来了个手工菜单:
哈哈,明白了!第一道菜:生鲜。第二道菜: 烧物和煮物。第三道菜:天敷罗,米饭和味增汤。第四道菜: 饭后抹茶点心。
生鲜:
四种小配菜,分别是山药泥,姜片,豆腐,醋渍小菜。
然后上 "烧物"和"煮物"。哈哈,其实就是一块煎鱼和一只虾喽:
抹茶点心 :
吃起来:
日料讲究装盛工具,件件是陶制工艺品,非常朴素简约,一般都是粗笨却温和的弧线,在手上有厚重和踏实的感觉。
晚餐是一道一道上的,每类菜之间的过渡时间是5-10分钟。因此,客人在等餐时需要保持平静的心态,勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境。
要想拍个满桌丰盛,那只有早餐咯。
怪石料理来自日本禅宗和茶道,讲究营养,量小精致,吃个六七分饱为宜,避免撑得昏昏欲睡,加上少油少盐,对健康是相当有利的。这就不难解释,为啥日本人连续二十年人均年龄居世界首位了(男人80岁,女人87岁),饮食是原因之一。再说,美食并不要自虐~也不只是在食物本身上下饕餮的功夫,同时尽量融合于自然。这个,或许才是美食的最高境界吧。
饭后,按事先商定好的时间,腿脚不太好的老爷爷进来撤下饭桌,取出被褥在榻榻米上铺好,道声"晚安"出去了。
所有这些完全是按照传统日式酒店的程序来的。五十个春秋,本色依旧,不为岁月所染,让我们有幸体验到一种传统的生活方式,虽然这种生活方式属于遥远的岛国,但毕竟是人类东方文化孕育出来的结晶。感谢这种执着和坚守。
当然忘不了主旋律: 泡温泉,日本叫"泡汤"。没什么人,几乎就是包场。同样的小格局,很干净,很精致,很温馨。男女分开,叫男汤女汤。当然是裸泡,而且九点钟还男女汤互换,当心门口的提示,哈哈。至于为何要互换(一般24小时互换一次),在日本就没搞明白,刚才写这个游记的时候在网络上好一顿搜,有人提及,但没有答案,留待以后弄明白吧。。。
日本人民很喜欢泡汤,据说可以软化血管,也是长寿秘诀之一。
箱根的第一天就是这样,由于很有特点,回顾和描述起来挺费劲,不知不觉篇幅已长,就此打住。