王居 2021-10-19 19:38:47

再行滇西(八)

巍山古城

来到大理州巍山彝族回族自治县,我过去还以为巍山县也是白族县呢。再行滇西(八)-凉山,城楼,大理,巍山再行滇西(八)-凉山,城楼,大理,巍山
巍山古城是南诏文化的发源地,但游客一直不多。有人说巍山是一座被遗忘的古城,却被称为是人间的最后一片净土。

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这座古城保存的比较完好,十分生活化,人们都十分悠闲,节奏很慢的一座城市,最重要的是好吃的东西也太多了吧!

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古城形方如印,25条街和18条巷,构成棋盘式格局。城中的居民还完整地保存着明清建筑---土木结构,瓦坡顶屋,三坊一照壁,以及大批古井、门雕、塑像、古塔、吊桥、石刻等文物,只是过去有东西南北中五座城楼,现在只留下北门鼓楼和星拱楼(中间),其他三座已拆除。

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拱辰楼

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星拱楼

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古街南北走向,从最北端的群力门到最南端的迎熏楼,全长2000 米,是云南省最古最长的古街。

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群力门

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巍然屹立的拱辰楼和星拱楼,成为古城的标志性建筑。

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古城内民居基本保留了明、清风貌的中式结构。有的是“三坊一照壁”,有的是“四合五天井”,古朴典雅。

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在古城内外,有众多明、清古建筑,如文庙、文华书院、玉皇阁、东岳宫等。

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文华书院

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南诏博物馆

一些专家学者考察巍山古城后赞叹不已,认为“巍山古城风貌如此完整,在云南乃至全国均属少见”。

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巍山文庙

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巍山美食

来巍山古城,这些美食千万不能错过。

过江饵丝

一碗汤清面白的饵丝,一碗软烂喷香的耙肉,把饵丝放到耙肉汤汁里吃,加上几碟爽口的小菜,这就是巍山人传统的美食,大碗套餐才18元。

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耙肉饵丝

筋道的饵丝配上浓浓的高汤,再配炖烂的猪肘耙肉,加入各种配料,就可以享用了。
在这里推荐的是老王过江饵丝,去的话要趁早,一般到下午三四点钟就没有买了。

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晚上的时候可以去状元坊附近的老地方,也是当地人去的比较多的一家,他家只有早上和晚上才开门,白天休息。炒饵丝/米线 和臭豆腐砂锅饵丝/米线 是特色。

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一根面

“南诏朱记一根面”,每天都有游客慕名而来,当地人去吃的也非常多。我们昨天中午从魏宝山下来就慕名而来,结果才一点半,店家已经卖完了。

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说是吃的话需要在每天中午一点之前去。于是今天中午我们11点半又专门再来了。

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“一根面”的味道比一般的面条好多了,大家都吃出惊艳的感觉,撒上芝麻辣椒的面汤比较油亮,面里面的笋干味道不错。小碗面8元一碗。

小糕

小糕是青豆和大米做的,也是巍山的传统小吃,颜色碧绿,蓬松绵滑,口感粘糯,有些像米糕。只有早上的时候才有,2元一个,两块小糕中间夹了红糖、芝麻和花生碎,甜甜的。

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巍山老冰棒

巍山路边的卖店都有卖,三块钱一根,有各色配料的(绿豆、红豆、乌梅、乳扇、草莓、山楂、菠萝、芒果、牛奶等等)。我们喜欢吃绿豆、草莓的和山楂的,山楂的里面有实实在在的果肉哦。

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巍山蜜饯

巍山有一个蜜饯厂,据说都是用蜂蜜腌制的,老街上到处有卖蜜饯和话梅的,一般十元一盒,我买的木瓜蜜饯,甜甜酸酸的很好吃。

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木瓜醋

大街小巷上有很多卖木瓜醋的,店家介绍说可以当饮料喝。以前只喝过苹果醋。木瓜醋估计也太酸了吧,现在打着字我嘴里都冒酸水。

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麦芽核桃糖

麦芽糖包裹着核桃,吃起来粘牙也有饱腹感,甜甜香香的。巍山古城里大街小巷都在卖,作为馈赠亲友的特产值得一买,20元一斤,买了几斤。

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各种咸菜

咸菜也是巍山的特色小吃代表,有很多专门卖咸菜的店,各种各样的自制咸菜看起来很不错。

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这次滇西之行马上就结束了,大家游玩的非常愉快,典型的休闲游,玩玩走走十分惬意。

正如昨天郭院长写诗云:

万般皆浮云,
十杰巍山行。
睁眼看神秀,
侧耳听涛声。

明年我们准备去游大凉山……再行滇西(八)-凉山,城楼,大理,巍山再行滇西(八)-凉山,城楼,大理,巍山

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