衣锦夜行_775893 2019-09-27 12:42:34

火锅与夜色,工作与生活

开场


关于重庆我知道的不多,只是很多次路过那里。


对于一个生活在包邮圈里的人来说,对重庆的印象,或许都始于历史教材。无数次听老师讲起。后来,因为一些原因,又一次次地路过这座城市。我和重庆的缘分总是差了那么一点点,听过、经过、错过,却从来没有到过……


“下一站,重庆北……”随着高铁广播响起,我知道,我终于第一次与她相见。这是一年前的国庆。


火锅与夜色,工作与生活-重庆

火锅与夜色,工作与生活-重庆

火锅与夜色,工作与生活-重庆

火锅与夜色,工作与生活-重庆


(因为票是在微信上抢的,所以到重庆已经是晚上9点多了)


错落有致,风格别具

对于一个在2D区域生活多年的人来说,初到重庆是极其不适的:高架几乎覆盖整个重庆市区,道路分割得相当严格。通俗的说,重庆像横穿马路这种事情几乎不可能发生,因为你根本过不去!另外,导航APP在这个城市也会变得相当差劲。

初到重庆的我就受到了这份制裁:滴滴打车十分钟车辆已到达,而我却没看到车子。过了一会儿,师傅给我打电话,我才明白他原来在我的对面,然而我却过不去!所以,一到重庆,你的导航以及打车软件基本就挂了。


我把这种现象称为“重庆现象”,因为在别的2D城市是根本不会有这种顾虑的。这与重庆魔幻的气质是相符合的。


轻轨

既然导航APP和打车软件不能用,那重庆的出行问题该怎么解决呢?

这里就不得不提到轻轨了。

其实,轻轨就是别的城市里面的地铁,但是,轻轨又不同于地铁:轻轨是架在空中的,它可能行驶于你头顶上,或许横穿长江,甚至可以穿梭于居民楼内!

轻轨,是有灵魂的。重庆的轻轨可能已不再是一种交通工具,轻轨甚至是重庆的一张明信片。它不仅可以方便地带你穿梭于渝中渝北,更可以带你领略重庆,带你见证交通的发展,重庆的发展以及中国的发展。

(重庆的轻轨可能是中国最好的最有特色的交通了哈哈哈)


长江索道

如果说轻轨是重庆交通的主流交通,那位于嘉陵江上的长江索道就是一大非主流交通了。

长江索道,是重庆第二条跨江索道(第一条为嘉陵江索道),已经运行30年,被誉为“万里长江第一条空中走廊”和“山城空中公共汽车”。无数电影中的经典镜头都有这条索道的身影,例如《周渔的火车》、《火锅英雄》,还有电影《疯狂的石头》,其中有一段就是这条乘长江索缆车拍摄的,已成为一段经典。

单程18元 往返30元

闲话少说,带大家领略它的壮观吧。


晚风徐徐,夜色斑斓

气质,是一种说不清的东西。大的气质叫格局,小的气质也可以称作腔调。气质与事物本身关系不大,譬如,大上海也有小腔调,上海有种气质叫风华绝代,当然别的城市也有别的城市所特有的气质。

重庆,一直以来被称为小香港。我想是因为她拥有着香港的特点,同时又拥有着属于自己的腔调。我所接触到的重庆人大致分为两类:一类热爱夜晚的放纵,另一类畏惧夜晚的黑暗。正如世界把人类分成两类,男人热情豪放,女人婉约拘谨。而恰恰是这么两类人,构成了重庆这么一座梦幻斑斓的城市。洪崖洞的璀璨之光,江边酒吧的安静闲适,苍蝇馆里翻腾的红汤,一棵树观景台上闲适的观赏……可以说,一个人在重庆的夜里,总是能找到属于他的那个角落,或嘈杂,或安静,或明,或暗。


大剧院

大剧院位于江北嘴CBD,在千厮门大桥的一端,外形像是一辆巨大的坦克。面向嘉陵江的一面有一块巨大的银幕。傍晚时分,在江的对面清晰可见,是嘉陵江边夜晚一道亮丽的风景线。


洪崖洞与千厮门大桥

“不览夜景,未到重庆”,没有浏览过重庆的夜景真的是一大遗憾。那么这些夜景源自哪里呢?

没错!就是洪崖洞与千厮门大桥。

一天的奔波总会让人感到疲惫,那么漫步在嘉陵江边,穿过一路喧嚣,便能走进宫崎骏老先生代表作《千与千寻》的场景中感受重庆。


“曾经发生的事不可能忘记,只是暂时想不起来而已。”当你漫步于此,眼前的画面你未曾见过,但是却似曾相识,就如同打开了记忆的匣子,找到了存在于匣子底部的珍宝。那一刻,你或许会感叹,或许会伤感。这一点与重庆的腔调,那种似曾相识又素昧平生的气质是很契合的。



火锅与夜色,工作与生活-重庆

与南京长江大桥相比,千厮门大桥没有那种大气。但是,耀眼的灯带和艺术感极强的设计给重庆带来了一丝特殊的感觉。与洪崖洞的梦幻辉映,千厮门大桥为重庆又带来了一份真实感,或实或虚,亦真亦幻。这不就是梦幻迷离的重庆吗?


南山一棵树

重庆之所以被称为小香港,我想一棵树观景台的存在也功不可没。夜晚,渝中半岛灯光徐徐亮起,站在观景台上,俯瞰渝中半岛,有种隔岸观火的既视感。

成人票30元/人 学生票15元/人


红汤翻滚,热辣豪情

如果要用颜色来区别重庆的话,那一定是大红色,不是含苞的粉红,而是那种类似于献血的大红色。重庆的红是有原因的,《红岩》起源于此,抖音上是“网红”,还有就是重庆人拒绝鸳鸯和清汤,热衷于红汤的那种执着!


重庆小面

清晨醒来,起床气还没消就要决定吃什么,那或许是对自己的一种折磨。那么一碗重庆小面或许是你最好的选择:一副碗筷,二两小面,三根藤椒菜。略显清淡的食材,在红汤的衬托下,散发出不一样的味道。个人建议尽量不要吃网红店,普通小吃店8块一碗,味美分量足哈。


酸辣粉

这是一个听说过,见到过,闻到过,但从来没吃过的食物。在解放碑的地下美食街,随处可以见到手工酸辣粉。红薯粉的Q弹,榨菜、花生、肉末、青菜,都在这一小吃中得以体现。这绝对是一道不容错过的美食!


重庆火锅

作为一个苏南人,对于火锅的了解大概是这样的,把各种食材放到锅中煮成一锅大杂烩。但是,重庆给我重新定义了一下火锅:红汤、毛肚、香油。

第一次真正的重庆火锅,是第二次来重庆,一个重庆朋友请的。为了照顾我的体验,她特地选了一家网红火锅店。还没进门,一股辣椒中伴随花椒的味道就扑面而来,让人食欲大增。不过,后来我就后悔了。第一口就辣得不行,吃到一半,我这个苏南人就根本吃!不!下!去!了!辣哭了!!!不过,纯油碟的吃法我还是第一次尝试,这还原了食物最本身的味道(我觉得是因为锅底的辣味已经掩盖了一切哈哈哈哈)。


↓毛肚!顿顿火锅都有的百搭食材,不涮毛肚,别说你吃了火锅!


所有的相遇,都是久别重逢


勒是雾都


火锅与夜色,工作与生活-重庆

重庆很迷,不仅迷在她的雾,更迷在她让导航失灵,让游客有更多的机会去接触当地人,去融入他们的生活,用心去感受当地人的闲适安逸。不用担心迷路,也不用烦恼之前的生活,你要做的就是换一个位置,重新去认识这个世界。


再见重庆


我一直觉得我跟重庆的缘分是一种偶遇。后来又陆陆续续地去了几次,有跟朋友一起的,也有自己一个人去的,但每次都有不一样的感觉,因为重庆风格多样,总会给你最舒服的体验。重庆很大,我还有很多地方没去过,把机会留给下一次,就像每次重庆都不让我失望,又会给我很多惊喜一样。在这座错落有致的城市,还有太多太多的东西等待着我去探索……


再会,重庆!

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