北海自古就是著名的港口，以海鲜在北海饮食上占据了至高地位，这里的海鲜肉质肥美，新鲜便宜，有很多人甚至专门来北海吃海鲜。另外越南菜和越南小吃也是北海的特色之一，由于北海和越南的下龙湾接壤，北海的侨港也有大量的越南侨胞，所以在北海可以吃到地道的越南卷粉。
侨越卷粉
如今的女店主已经是第三代传人，这家卷粉店是从她的越南归侨外婆开始做的，已经有近40年的历史。店主的外婆在越南的时候就是做卷粉美味，回国之后也继续旧业。早期回国刚开始做卷粉的时候，他们家就在市场街旁摆摊，后来才渐渐租了店面。
侨越卷粉在侨港开了三家店，只要看到是叫侨越的都是他家的，不用担心找错。半透明的薄米浆包裹着香脆的木耳和细碎的猪肉，配上独家制作的汤，撒点爽口的生菜，既能当小吃也能当正餐。
地址：（总店）侨港镇丰盛街
周记蟹仔粉
是北海的第一家蟹仔粉。“蟹仔”就是指小蟹，蟹仔粉的做法是选用新鲜的小螃蟹，先把它捣碎，放入汤里慢慢熬制，直到螃蟹的鲜味全部融入汤中，蟹仔粉的精华就在于这个汤头了。
喜欢海鲜味的话可以叫老板多放点汤。把蟹汤和米粉混合在一起，细滑的米粉也融入了清甜的海鲜味。配合蟹仔粉，推荐再搭配一份墨鱼饼或越南春卷，墨鱼饼真材实料，可以吃到一粒粒的墨鱼。
推荐蟹仔粉、炸云吞、春卷
地址：侨港风情街（近越南坊）
李姨虾饼
相信来北海的的都听说过他家名字，不过《舌尖上的美食2》之后，很多山寨店就纷纷涌出来了。一定得看清，一 般来说只要看到排长队的那家就是了。
虾饼算是很典型的北海美食了，在调制的面糊中加入香葱和新鲜的小虾，外皮炸出酥脆的口感，里面是面糊的软香。虾饼容易上火，不建议多吃。虾饼和地瓜饼是比较地道的北海美食，炸丸子不是。
地址：北海市海城区珠海路北海老街基督教堂对面
糖水铺
侨港风情街还有一个别名，叫“糖水街”，在这里，没有很文艺的糖水店铺，取而代之的都是价格亲民的路边排档形式。 在这里，多种食材都可以用来做糖水，香芋西米、白果红枣、栗子桂圆 、薏米马蹄等都是最常被翻牌子的品种，入口甘甜，清凉爽口，一阵海风，一份烧烤，一碗冰镇糖水，一段慵懒的时光，为美食之旅划上一个完美的句号。
沙虫
又名沙肠虫，生活在海边的沙地里，味道鲜美脆嫩，还可以生吃，营养丰富。
推荐店铺：疍家棚。
地址：北海市海城区外沙海鲜岛印尼餐饮区。
猪脚粉
猪脚粉是北海的一个特色小吃，以猪脚做佐料而得名，香辣鲜爽。
推荐店铺：外沙九记、安铺李海鲜鸡饭店
花蟹粥
花蟹营养丰富，内含入量白质和微量元素。
推荐店铺：老街坊
老街坊：北海市中山东路217号（北海市旧公安局侧）
看见这么多的美食，
是不是心动了！
心动不如行动！
馋猫们行动吧！
