寻味记的喵小二 2018-11-22 13:57:19

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!

大家感慨能够生活在贵阳是一大幸事时,吃货们的敏锐雷达也发出了信号。如此特别的环境,一定藏着不少好吃的,

没错,贵阳除了是个“避暑之都”外,还是个“美食之城”。

贵阳的美食种类繁多,各具特色

随便数数都可以列出无数网红店家

尤其是青云路这条霸主街

一直诱惑且征服着无数馋虫

盟妹子可以在这条街吃到地老天荒

胡老六铁签牛肉

铁签烤肉已成为一代老贵阳人的回忆

而铁签烤牛肉在贵阳街头也越来越少见了

青云路上这家胡老六铁签烤牛肉,真是一绝!

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!


你好意思说你没吃过吗?

肉质肥瘦相间,一口咬下去满满的牛香味

回味无穷,贵阳人吃烤肉的生涯里

永远少不了美味蘸水的存在

蘸水的味道也很大程度影响了烤肉的味觉体验

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!


地址:青云路广味园门前

营业时间:周一至周日18:00-02:00

人均:40元

王品虾子羊肉粉

你会因为这一碗粉面,爱上这座城

作为“嗦粉大省”,贵州无疑是最低调的存在。

他们家的羊肉切得很薄,粉也是软软的,

肉香味十足,真的是连汤都不能放过啊

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!


地址:南明区青云路1号

营业时间:周一到周日

人均:14元

赵玉莲鲜肉水饺

这家开了十多年的夜市摊

老板是山西人,包的饺子也是南北风味的结合

适合贵阳人的口味

在选材上都不计成本选用好材料,上等的猪前腿肉。开放式的桌案板,看得见的卫生,包饺子的姐妹们忙得手指翻飞

他们家的饺子只有一种口味,不过却也让很多顾客惦记着

就算搬家了,也要过来吃!

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!


地址:青云路夜市(口腔医院旁酒吧正对面)

营业时间:周一至周日19:00-4:00

人均:10元

任姨妈牛肉粉

如果你半夜想吃牛肉粉

她家是不错的选择

开业7年,每天3大锅原滋原味的汤

老远就能闻到浓香

肉片加牛肉粒别提多带劲

除了清汤一大勺,还会放一勺牛油

很多人都是奔着他家牛油去的

多加酸菜是贵阳人的最爱

开胃又爽口,一碗下来真满足

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!


地址:青云巷与青云路交叉口东南50米

人均:12元

老幺夜市鸡丝豆花面

他家鸡丝豆花面的生意很好

一般至少都有三个人在忙活

鸡丝豆花面汤汁鲜美清爽、面条脆弹可口

来的人无一不吃得精光

整条街就数他家鸡丝豆花面出名

吃烧烤、海鲜的时候

不妨叫上一碗,来丰富你的宵夜

寻味记——贵阳青云路,美食界的扛把子!


地址:地址:青云巷与青云路交叉口西北50米

人均:10元

这些都是小编私藏夜市好店

我能想到最浪漫的事

就是和你在青云路夜市从头吃到尾


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