寻味记的喵小二 2018-10-27 10:49:44

寻味记—— 南京凤凰西路上,每家店都是南京扛把子般的存在啊!

小时候,最喜欢去的地方就是凤凰西街,因为那里最热闹。现在,也依然喜欢去凤凰西街,因为那里满是回忆。

喜欢她,四通八达,又能一隅自安。

左侧新街口,右侧河西CBD,18路去来,凤凰西街有着与旁格格不入的气质。

这里是觅食者的天堂,一条街从东到西,小吃饭店顾目不暇,夜宵江湖尤为难忘;

这里的生活不慌不忙,车行五金照相馆弹棉花,一派老南京的安逸模样;

这里的故事其实很长,不知还有多少人记得,昔日的金凤凰还有鱼苗塘。

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【蔡家鸡汤面】——深夜食堂

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这家传说中从凤凰西街诞生到如今依然顽强矗立的老店之一,店面并不大,不管什么时候都能坐得满满当当。

面是手擀面,软硬适度又不缺坚韧。鸡汤口感非常正宗,出自老板娘的独门秘方,连传给儿子都要等到百年之后。

营业时间一直到凌晨4点,无数食客踏着漫漫夜色来访,吃一碗面,再披着满身星辰开心而归。

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【牛味十足】——儿时味道

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住在凤凰西街的人,多半是吃着李荣兴的锅贴长大的。眼见店名改成了牛味十足,

见证了1.5元/两到7元/两的价格变迁,跟着从原来的老菜场跑到现在的157号,所幸味道还是老样子。

锅贴外焦里嫩,一口爆汁,不是甜口的而是很鲜香,完全不油腻。

几两锅贴,标配一碗现包现下、皮薄馅实的牛肉馄饨,足以牢牢拴住老客们的心。

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【小李飞舌】——招牌鸭舌

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看店名就知道他家的招牌是鸭舌,嫩嫩的,调料味不重。

进了一家烤鸭舌店,吃货菌却被他家的大虾套了头!不得不提他家的大虾,虾肉紧实,个儿很大,很美味~

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【金峰卤菜店】——家门口的烤鸭

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金峰的鸭子,涨到21元/斤,在附近一众鸭子店里算贵的,但总有人排队,就像老板说的“有竞争但是没对手”。

现烤出来的鸭子,皮薄脆,肉滑嫩,单吃就很香了。

特别强调一下他家的卤子,秘制的偏酸甜口很是清爽,蘸卤吃半只下肚都不觉油腻。

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【两淮一绝面馆】——软兜长鱼面

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最招牌的是软兜长鱼面。所谓长鱼,其实就是鳝鱼。长鱼面就是将软兜鳝鱼炒制好后,做成浇头,

加上你喜欢的其他菜品如虾仁等,盖在面上。汤很浓郁,鳝鱼不腥,量挺大,

搭配了些蔬菜、毛豆,价格略贵。超适合一个人的晚餐或宵夜~

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【谷谷西饼】——小仙女必备

除了一些传统的老南京心头爱,一些现代网红店也在崛起着~比如新晋网红也是实力派的谷谷西饼。

网上一水儿的好评,许多小仙女宁愿放弃减肥也要跑过去大快朵颐。

招牌海盐焦糖芝士,口感很细腻,盐味很清新。外面是一圈白巧克力,最下面是类似燕麦棒口感的饼干,冰过之后的味道更是让人惊喜。

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【杨富兴烧烤】——段子手烧烤

他家的烤物几乎每样都超好吃!最特别的榴莲烤芝士,榴莲芝士控根本抵挡不住;

招牌海鲜虾个儿超大,超满足;红柳大肉串份量十足;掌中宝超级酥脆;甜甜的马步鱼干……

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【永远的凤凰西街】

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凤凰西街可谓是美食的江湖,

一到晚上就成了各路吃货的觅食之地,

从小吃到烧烤到火锅,还有炒菜...

白驹过隙,散落在风中的都已蒸发,喧哗的都已沙哑。

凤凰西街啊,我能带走所有和你的回忆,我带不走的,只有你。


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