寻味记的喵小二 2018-10-25 11:15:52

寻味记——西安小巷子里的美食,全吃过算我输!

作为一名挑剔的吃货 小酒也是一个网红美食打卡控

网红餐厅有逼格上档次 还能发美美的自拍 但是时间长了才发觉

那些藏在巷子里的神级小店 才是西安美食的真正代言人

真正的吃货从来不在意

一家店是否门面大气装修豪华,

200元的火锅和20元的小吃在他们眼里

一样吸引人,只要对了口味儿,

穿越大半个西安也要吃一次!

所以今天这份美食地图,

就整理了一些便宜还好吃的小店!

一起挖掘藏在巷子深处的美味吧!

寻味记——西安小巷子里的美食,全吃过算我输!


刘老虎肉丸糊辣汤 ★★★★☆

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这家店以前在红埠街,已经开了四五十年了,每天早上去都要排长队,

而且都是西安本地人过来吃,历经时间考验的味道绝对没毛病。

刘老虎胡辣汤肉丸给的很多,该有的配菜也一个不少,特别丰富,

整体是香辣口味,掰上一个馍泡进去,“呼噜呼噜”的大口喝下去,这个早晨才算是完美的。

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地址:从新巷12号

人均:7元

小杨大包 ★★★★☆

名气很大的包子店,就在菊花园十字往西一点点,典型苍蝇馆子,地方不太好找。

他家的包子现蒸现卖,皮薄馅多,个头挺大,种类也相对比较丰富。咬一口满嘴流油,吃了还想再吃。

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地址:南大街东木头市(近菊花园)

人均:5元

高炉烧饼 ★★★☆☆

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玄风桥最里头的这家高炉烧饼火了几十年,他们家多年不变的招牌就是门口那一大盆热腾腾的花干和鸡蛋,芝麻饼皮配上香辣的花干别提多过瘾了。

烧饼是现做的,泥炉子里新烤出来的烧饼香脆可口,表面还甜丝丝的,夹在里面的花干、

鸡蛋是提前卤好的,土豆丝、海蜇、海带这些都是当天现调的,吃的干净放心。

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地址:玄风桥南巷

人均:5元

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老四米皮店 ★★★★☆

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“我们店小吧,但是三十多年老店,你可没白来。”热情的晏珍群阿姨笑着说。

这位晏阿姨虽是安康人,但是年轻时嫁到了秦镇,自然而然练就了一手米皮手艺。

阿姨对米皮的“粉、烫、蒸、切”四大传统步骤把握的无比娴熟。

做法精细,操作考究。筋薄、细瓤,软筋筋、辣呼呼、香油油,五味俱佳,唇味无穷。

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地址:立新街44号

人均:15元

丰启捞面 ★★★★☆

开在钟楼民生的新店,第一次进店的时候有点惊叹,店内有各种书画和很大的书架,装修很文艺。

推荐招牌酸菜肥牛面,面很筋道,料给的很足。超好吃!

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地 址:钟楼民生(地铁钟楼C口向北50米)

人 均:20元

教场门饸饹 ★★★☆☆

教场门饸饹是出名很久的店,但这么多年了还是一个没有门脸的小店,经常有人按着导航过去还看不见他们家。

这家的饸饹都是现做的,要一碗压一碗,热饸饹有素的和肉臊子两种,整体都是酸辣口味,但比较清淡。

因为是老牌网红,所以什么时候去人都多,建议错开用餐高峰去。

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地址:教场门59号

人均:9元

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宫廷牛肉饼 ★★★★☆

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这是一家宁夏夫妻店。在这条街上前后也待了7年了,附近的居民都很熟悉。

饼很酥脆香软,老板早上6点就开卖了,卖到中午。

下午4点卖到晚上8点。从我们刚来这里就一直在排队中。

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地址:莲湖区立新街46号

人均:9元

胖子甑糕 ★★★★☆

西安本地人最爱的一家甑糕,在洒金桥中段的路西侧,是一个相对固定的流动摊点。

每天早上6:30准时出摊,一般会在11:30之前结束。

他们家大份10元、小份5元,分量给的很良心。

糯米、红枣、云南棉糖、红豆,一大锅一起蒸出来,红枣被蒸成枣泥状。

甑糕香甜软糯而且不粘牙。但要注意里面的枣核。

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地址:洒金桥路与莲湖路交叉口(近杨天玉腊牛肉夹馍)

人均:6元

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老刘家牛羊肉泡馍 ★★★★★

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这家牛羊肉泡馍店妞诚推。老板姓苏,是一位回民老板。

店在这附近开了15年,店里的老顾客都夸老板特别厚道,每碗都量大份足。

别看这小小一碗,老板说,最起码牛肉汤都要熬上20个小时。

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地址:莲湖区青年路立新街29号

人均:15元

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马楠烤肉 ★★★★★

马楠烤肉的位置不好找,但是问附近的店家都知道,

华少还来过这家店,藏在这么深的巷子里,也不知道他是怎么找来的。

马楠家的烤腰子是每桌必点,串大且香嫩入味,趁热吃很爽。

烤筋也很特别,看着都是肥肉,但吃到嘴里一点也不腻还很筋道。

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地址: 莲湖区庙后街(近红红海鲜店)

人均:63元

咱家瓦罐烂猪蹄 ★★★★★

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猪蹄特别软烂,简直就是夜宵的不二之选啊。

吃完这个猪蹄,这一天也就更满足啦!

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地址: 韩森路168号公园南路北口华润万家楼下

人均:15元


四季更迭,

从忙碌的生活里偷闲出来街边走走,

游游晃晃,早餐茶水,馒头卤肉。

少年熬成白发,故乡变了模样,但各种老味道历久弥新。


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