寻味记的喵小二 2018-10-20 16:21:14

寻味记—— 沈阳骨灰级的老字号美食,等着你去吃呀!

有些东西,即便走到了再远的地方, 也深埋在血液里,不曾离弃,那是深深的故乡情。

沈阳从不缺少故事,更不缺少美景&美食。

在岁月的流逝与变迁中

沈阳城为广大吃货朋友们

留下了一份宝贵的财富

那就是很多名扬四海的百年老店

这些老店历经百年沧桑

见证了时代变迁

金字招牌不但屹立不倒

还有很多用味道征服人们

寻味记—— 沈阳骨灰级的老字号美食,等着你去吃呀!


拥有数十年口碑的店铺

在经历过岁月沉淀之后

更加熠熠生辉

马家烧麦馆——1796年

马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。

沈阳人都知道的百年老店,沈阳非物质文化遗产,清真烧麦真是一绝。

一方的饮食混合着的是一方的风土人情,所以马家的烧麦吃起来和南方的一点也不一样。

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推荐菜品:烧麦、羊杂汤、捞拌

地址:北中街路82号

老四季抻面馆——1988年

说到面食,一定要说说老四季抻面馆,抻面用料上乘,品种多样,面色白而透亮、口感好。

老四季好像都成了沈阳特产了,按照比较文艺酸溜溜的说法,可以说是这一汤一面里有浓浓的回忆吧。

浓浓的汤汁在舌尖回味,搭配上鸡架和老雪,给我什么都不换。

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推荐菜品:抻面、鸡架

地址:和平区十三纬路88号

老边饺子——1828年

老边饺子从创制到现在,已有180多年历史。

老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。

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推荐菜品:百年煸馅饺子、冰花饺子、三鲜饺子

地址:沈阳市沈河区中街路208号

西塔大冷面——20世纪50年代

西塔大冷面算是沈阳一家历史悠久的饭店了.主营的就是大冷面和狗肉、墨斗、桔梗等各种朝鲜族拌菜。

无论春夏秋冬,人都非常多,尤其是夏天,更是爆满。

他家的冷面和其他家的不同,是一种咸口的,大家可以根据自己的喜好进行调制。

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推荐菜品:冷面、狗肉

地址:市府大路31号


杨家吊炉饼——1913年

杨家吊炉饼是一种辽宁沈阳市的传统小吃。

选料精良,制作精细,品式独特,别具一格,色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,制作工艺独特。

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推荐菜品:鸡蛋糕、吊炉饼

地址:沈阳北文萃路文萃社区


张久礼烧鸡——1997年

张久礼烧鸡可能是老沈阳人的情怀吧,一到节假日就排大队,想想这是一件多么让人骄傲的事情。

张久礼家的鸡肉很嫩,但是有点咸,据老一辈人说,味道没什么变化,一直是兢兢业业的。

现在提供密封装的烧鸡哦

用来送人也是再好不过的礼品啦。

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推荐菜品:烧鸡

地址:大东区大什字街舟泉小区11号楼


老字号的美食总是能勾起很多人的回忆

在你长大成人之后还能再吃到儿时的味道

那是一件多么美好的事情呀

沈阳的老字号,一直在这

味道也从未改变过

找个时间回家再去尝一尝那些老字号的美味吧~


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