改革开放以来(套路话),川菜迅速占领了全国人民的餐桌,
北上广自然是川菜入侵的第一阵地,上海人喜欢清淡,但也没放弃对川菜的爱啊。
下面就给大家推荐上海最火的几家川菜馆。
川菜像一股劲风,一股麻辣的风,刮到那里就把香辣刮到那里。
麻辣鲜香的川菜在我们的美食菜谱里是一个永恒的、经典的主题。
一经染指,则欲罢不能。在这天气越来越凉的秋冬,麻辣的诱惑越来越难以抵抗。
今天给大家找到了几家最正宗的川菜!
让你在寒冷的冬天也能热情如火
初看这个店面装修,也太有年代感了吧
仿佛回到了和小伙伴在巷子里玩耍的日子
这家让成都堵车的”路边摊“
网红串串店可终于来上海咯
经典锅底香而不辣
层次丰富,越煮越香
各种串串,冒菜共90+样菜品
必点的就是嫩牛肉、小郡肝
肥肠节子、小香肠、香酥肉了
地址:四川北路1885号(多伦路)
营业时间:11:00-次日02:00
人均:106元
前身重庆龙溪古镇“龙溪饭店”,
大部分原材料来着重庆本地,保留了纯正的重庆口味,
而且融入了上海本地特色菜系,
更加贴近百姓生活和城市现代人的口感.
其经典代表作龙溪功夫鱼、火疙瘩简阳羊排、下河帮酸菜鱼、本帮红烧肉,
生意火爆,尽量提前预约!
地址:肇嘉浜路825号 丽园路718号
电话:64411115 33312778
人均: 80
既有川菜也有火锅。菜式的种类很多,菜量十足,
口味非常好,而且辣的到位,又不是那种变态辣。
可以看出用的是辣椒食材调味,吃得很放心。
推荐钵钵鸡,鲶鱼系列做的都非常不错。而且菜量很足哦。
地址: 曹杨路555号汇融天地401.402.403(白玉路)
人均:150元
红糖糍粑被炸得酥脆
咬一口糯米嫩嫩的,真香
串串锅底点的是微辣带麻
不怎么吃辣的小编都觉得非常带劲
地址:五原路137号(乌鲁木齐路中路与五原路交叉口)
营业时间:11:00-次日2:00
人均:86元
“巴国布衣”是成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌,
巴国布衣秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念,
将中国传统文化和现代企业管理引入川菜经营,开创了新川菜发展的先河。
推荐他们家的毛血旺,非常正宗
绝对让你吃完还想吃!
地址:东方路738号
电话:021-58207668
人均:122元
看着这一锅是不是特别的诱人
大签门家的一大特点就是
不同于其他主打小郡肝的串串店
他们家专做各式各样的牛肉串串
牛肉串串三巨头了解一下
都是每天现串,新鲜看的见
串串的签子也是有长短之分
最后按签子称重收费的
这样也能很好地控制菜品的浪费
几十种类别,还有许多特色串串
配上师傅特别调制的红汤油锅
简直是一场串串盛宴,非常感动了
地址:延安西路1394号(定西路路口)
营业时间:11:00-次日02:00
人均:98元
以上就是不出魔都
就可以吃到成都美食系列
小伙伴们都pick了吗?