每个苏州人心里都有一本美食地图 可能是门口的一块蛋饼 可能是几十公里以外的一碗蟹肉饭
在苏州有这样一批美食
他们可能没有名字，更没有招牌
却靠着高人气和高口碑
成了吃货圈人人打卡的地方
甚至于半壁江山都是靠他们撑起来的！
哑巴生煎
临顿路边上非常非常有名的一家生煎，60多年的历史，号称苏州最好吃的生煎。
在这里吃一顿生煎，永远在排队！
一客8至生煎，脆脆的外皮，咬开一口鲜美的汤汁就爆出来啦~
地址：苏州市姑苏区临顿路温家岸12号
从小吃到大的彩香砂锅馄饨
这个开在彩龙商场对面的砂锅馄饨，
一开就是20年，小小的店面，手写的菜单牌，简单的菜品，就是这家店的全部。
虽然开的位置很不起眼，也没有名字。
但是老彩香人闭着眼睛都能寻过来。来这里吃一顿阿婆的手艺，就像回家一样。
地址：彩香二村内
汤家巷壹号鸡排
汤家巷11号，景德路和汤家巷路口。
这家真的是靠着鸡排闻名全苏州的，一家在小巷子里卖鸡排的店也可以火成网红，几乎无人不知。
地址： 汤家巷11号景德路与汤家巷交叉口北50米(老中医院旁)
潘玉麟糖粥摊
笃笃笃，糖粥出摊，唤醒了几代人的记忆，不管冬日还是炎夏，一到出摊时间，这里必定爆满。
有些人是常客，有些人慕名而来，只为这一碗的软甜香糯。
人均： ¥ 5
推荐： 鸳鸯桂花糖粥、赤豆小园子、桂花酒酿
地址： 皮市街172号花鸟市场北门外(史家巷西口)
十三不靠
这家店要不是朋友推荐还不知道呢，白天不营业，
而且提前要和老板定位子，整个店内大概坐5-6桌的样子，每个人80元，光看名字实在猜不到是吃火锅的。
不点菜，费用已包含锅底、调料、餐具、手切牛肉、丸子、牛腩等等，锅底是用炉碳烧的，很别致。
地址：姑苏区大儒巷11号，（靠近长发）
石记跷脚牛肉
沿西环路拐进三元三村东门，进去右转就可以看到不起眼的石记。老新村人的一日三餐都可在这里解决，日子过得简单却不囫囵。
店里的牛肉牛杂都是自己家卤的，牛黄喉、牛百叶、牛肋排应有尽有，吃多少称多少，可以说是真正的味道好价格便宜。
地址：苏州市姑苏区三元三村邮政储蓄银行对面
太湖十八浇
之前太湖边上那家出了名的太湖面馆赚得了好多吃货的口水，无奈只做夜市，距离又远，不少吃货只能望而却步。幸好十梓街上也开了家太湖十八浇。
浇头完全不输太湖面馆，且店里的牛蛙面也是一绝，吃了苏州好几家牛蛙面，个人觉得这家的牛蛙面算是姑苏区首屈一指的，小编已经去光顾过多次了。
地址：十梓街司法局正对面
五德居
五德居的白斩鸡属苏州人爱到骨子里的夏令美食之一，每天限供200只，且只卖6个月，买上半只鸡还送一盒盐水花生。
五德居的白斩鸡胜在外皮Q弹、肉质鲜嫩、肥瘦适中，无论是作为下酒菜还是搭配清粥，都能碰撞出平凡中的真滋味。
地址：姑苏区西中市135号(好又多便利超市旁)
各种花式追求美食的道路上，都暗藏着对美食深深的爱。
有时候，美食无关环境，更重要的是当下的感受，
苏州那些美味的小破店的背后都藏着一份特别的情怀与不可替代的味道。
本文转载自老风味
