惊艳的老牌购物商场
英国 自由百货Liberty，曾经来过这里的，可忘记它有这么美了，穿过门口的大花店，一进门的通天大花灯真太惊人了。春天！春天！
最热闹的 牛津 街，车来车往间，看见这样一座黑白木架的古建筑，漂亮夺目又遗世独立，第一次到这完全猜不到是一家百货商店，可能是博物馆呢，这就是 伦敦 最有名的精品百货——Liberty自由百货。
上百年的自由百货是一座典型的都铎式建筑，资料说商店建筑所用的木梁取自于两艘皇家舰船。走进百货里面，更是美得目瞪口呆，那带有划痕木制地板，古老退色的扶梯，美丽雕花的回廊，以及中庭上瀑布般倾泻的水晶吊灯，还有春天的通天大花灯。陈列的所有奢侈品牌都看上去神秘又低调。华丽的家装设计像美术馆，它拥有自己的设计团队，有世界上最美最精致的碎花布料。最经典的男装部，衬衣、领带、衬衫纽扣，保证最上乘的质地，女装及饰品精挑细选，流金岁月沉淀下的时尚品味。
Liberty百货的创始人是做家居饰品、布料和远东地区艺术品而起家的，所以这里的家居饰品，布料是最大的看点，尤其是碎花图案布料更是独一无二，碎花布料制成的衬衫、连衣裙、手提袋等成为最受欢迎的物品（推荐优衣库Liberty小碎花系列）。
今天的Liberty坚守与众多先锋的设计师合作， 比如 独家发售的都市女性最爱的Nike复古跑鞋Nike Sportswear X Liberty系列，艳冠全球的脱衣舞娘Dita Von Teese个人品牌香水……
Harrods哈罗德百货！
戴安娜，我们去逛街！
人们说，去 伦敦 一定要去Harrods,因为Harrods能让你买到任何你想要的东西， 比如 有人曾在宠物部买了一头小象；人们说， 英国 人以Harrods为荣，看他们提着墨绿色的Harrods袋子走着大街上，金色的logo闪闪发光，洋溢着他们深深的自豪感；人们说，Harrods是一定要去的，去是为了纪念戴安娜王妃。
这座地处 伦敦 ，临近骑士桥地铁站，拥有165年历史的百货商场，早已不仅仅是一座百货那么简单，它是 英国 购物文化的一种经典代表。它拥有七层楼330个部门，从世界顶级各 大名 牌专柜，到高级定制时装，到宠物配饰，应有尽有。奢华考究的电梯里绽放大朵金属彩色花朵，一尘不染的卫生间摆放着各种名贵香薰供顾客使用，28处用餐地点满足了世界各地各种挑剔的味蕾。哈 罗兹 总在告诉顾客，您消费不仅仅是金钱，您消费的是品味。而当你站在哈 罗兹 鬼斧神工的橱窗前时，谁又会知道，它是从1834年一间貌不惊人的杂货和茶叶商号发展而来的呢。然而，这座顶级百货，究竟和戴安娜有什么关联呢？
“咦？我怎么就成王妃了？”
查尔斯王子毕业于 剑桥 大学，沉迷深奥的心理学历史学著作，夏天马球，冬天狩猎，喜欢古典和歌剧，喜欢钓鱼和画画，喜欢安静沉默地度过一个下午。
戴安娜学习不好，高中辍学后，当了幼师，喜欢打网球，喜欢听流行音乐，眼神里总是有明媚的忧伤，骨子里有股单纯的倔强，喜欢交流，却总和别人保持着距离，生性善良，却胆小。
查尔斯王子已到而立之年，却依旧单身，绯闻缠身，女王整日忧心忡忡，十六岁的小戴安娜刚刚进入贵族的社交圈，旋转在绫罗绸缎的舞会里，感叹生活多么美好。为发扬光大 英国 王室的精神，为对君主体制的继任者负责，对的时间，巧的场景，王子于1981年，在 温莎 城堡向戴安娜求婚了。当时的小戴安娜脑子一片空白咯咯傻笑，王子说，你以后还能成为王后哦，戴安娜就笑得更灿烂了，她以为自己变成了傲慢与偏见里的伊丽莎白，让固执的达西意乱情迷。
结婚前，戴安娜和妈妈一起飞往澳洲度假，王子却从来没有给她打过一个电话，她设想过无数的理由为他开脱，最后，还是没沉住气打电话给王子，可是王子并不在 白金汉 宫。戴安娜回家后，也没有见到王子，只等来王子随从送的一束花。其实王子是去和已婚的前女友卡米拉告别。不安的前奏，似乎来得太早了一些。
“结婚了，请叫我戴妃吧”
结婚后，戴安娜开始摇摇晃晃地去扮演各种新角色，查尔斯却一直保持自己原有的生活方式，安静地钓鱼，出神地看书，忙于政治，依旧和旧情人保持联系，在他眼里，戴安娜只是个没有主见的孩子。
嫁给王子，让情窦初开不谙世事的小戴安娜，做了一场灰姑娘的美梦，美梦里，一眼万年，低吟浅笑里，都仿佛预见了童话故事的结局。以为用自己的年轻美丽，赢得了英伦民众的认同，就享有了王子的宠爱，以为有了盛大奢靡的世纪婚礼，就变成了世界上最幸福的新娘子。
几个月过去，当王子和卡米拉的恋情越来越多的被曝光于太阳底下的时候，如梦初醒的戴妃，沮丧痛苦，情绪仿佛失重了一样，媒体煞白炽热的闪光灯像是要把她蒸发掉。曾经稚气傻笑的戴安娜又怎么知道原来自己是被政治操控的棋子，又怎么知道丈夫对自己的旧爱依然难以割舍，她又怎么知道，当她激动地走进皇室时，众人都轻轻闭上了嘴，为卡米拉和查理王子的暧昧往事保守秘密。
煎熬的婚姻生活，让倔强单纯的戴妃变得易怒而敏感，像所有被冷落、遭遇遗弃的怨妇，戴安娜既渴望了解有关卡米拉的种种消息，又害怕知道，她顾私家侦探去调查王子去向，她哗啦哗啦翻看各种小报杂志搜索自己老公的身影。戴安娜为王子生下两个小儿子，威廉王子和亨利王子，而维系王子和戴安娜感情的，也就只剩下他们的儿子。
“情敌，你是个什么东西！”
卡米拉，她出身于个性坚强的仙德家族，是仙德上校宠爱有加的宝贝女儿，她健谈，开朗，坚韧，个性张扬，她会和男孩子一起骑马打猎奔跑，汗流浃背，衣冠不整，她不会精心打扮自己，不卖弄风情。
而当卡米拉成了第三者，她也会像所有坏女人那样，在一个不经意的时候，轻声告诉戴安娜，你不能那样强迫王子，他不喜欢；她会在查尔斯袖口别上有两个纠缠的“C”的袖口夹；她会让自己的照片不小心从查尔斯的日记本里掉出来；她也会在戴安娜推开门后，依然神情自若地为受伤了的小王子轻拍靠垫，亲吻他的额头，然后静观戴安娜内心的火山爆发，身心崩溃。
戴安娜还曾歇斯底里地问王子，你到底要怎样选择？要我还是要她！查尔斯却说她无理取闹孩子气。戴安娜开始暴饮暴食，吃了就吐，吐了再吃。戴安娜说，“我以为他深深地爱上了我，他总带着那种痴迷神醉的样子让我产生了这样的误解，如今看来，那并不是真实可信的。”
“再见了王子，再见了皇室”
一位绝色佳人，肤如凝脂，光彩照人，却在短短几年里，在和自己的假想敌挣扎纠缠中，在残败的婚姻生活里香消玉殒。但是对于懵懂年轻的戴安娜来说，年轻就是一切，走过懵懂的梦幻青春，经历痛苦挣扎的感情磨难，才能让戴安娜真正成熟，变得勇敢和坚强。当所有的希望全都破灭，妥协换来的仍是无言的冷漠，戴安娜对自己说，一定一定要振作起来，做最真实的自己，一定要过自己喜欢的生活，戴安娜不应该变成这样。
她毅然放弃了拖沓十年的婚姻，离开了皇室。戴安娜开始投身于各种慈善事业，她拥抱艾滋病人，关心所有瘾君子、麻风病人、无家可归者、受性虐待儿童。她越来越被人爱戴和敬仰，她的事迹被人传诵，她的美丽被人效仿，她成为了人民心中永远美丽的王妃。
后来戴安娜与 埃及 亿万富翁的儿子多迪•阿勒•法耶兹相恋了，戴安娜又开始大胆的去爱了，过去的慌乱，也终于可以成为笑谈，那郁闷的三角恋故事，也能在茶余饭后，一笑而过了，她也终于能头枕着爱人坚实的胸膛，一起肆无忌惮地憧憬未来了。
戴安娜曾经接受一名 英国 记者的电话采访，她说：“现在，我终于找到了真正的爱情。结婚以后，我将过一种真正的普通人的正常生活。”
只是所有媒体，所有人民，所有爱着恨着窥视着她的人都没有想到，距这次采访六个小时之后，戴安娜和男友于1997年8月31日凌晨4时死于车祸，当时他们正在 巴黎 度周末。一切美好嘎然止步，像是从来都没开始过。戴安娜去世了，年仅36岁。
关于Harrods
而Harrods,正是戴安娜的男友多迪的爸爸收购的，属于 埃及 法伊德家族家业，里面供奉戴安娜和多迪的照片和雕像，纪念他们无辜年轻的灵魂。Harrods秉承着其百年来的经营理念与尊贵服务精神，也承载了一个父亲对自己儿子深深地怀念和难以释怀的痛楚。
在喧闹嘈杂摩肩接踵的Harrods地下一层，人们站在戴安娜和男友的照片前停下脚步，静静排队拍照留念。 走出这座建在爱情和悲伤上的奢华百货，手里的墨绿色袋子，颜色似乎变得更深了些。
“来 伦敦 ，记着不要忘记看看戴安娜。”
寻找伦敦独立咖啡馆
村上春树曾说过：“如果一个城市没有愿意开咖啡馆的人，那这个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市。”梵高生前有个小心愿，他说：“也许有那么一天，我的画能在一间咖啡馆里展出。”他的很多作品 比如 《朗格洛瓦桥》、《夜间的咖啡馆》、《黄房子》都是在咖啡馆创作而成的，梵高专注作画的时候，曾在四天里靠二十三杯咖啡和几片面包度日。张爱玲爱咖啡，她钟爱 英国 的“黛文郡奶油”，每次喝咖啡都会舀一大匙。在 美国 ， 台湾 的水晶先生去采访她时，她连喝四杯咖啡，她说她自己一喝咖啡就停不下来。巴尔扎克老师说，“我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”巴尔扎克最终死于咖啡因中毒……
咖啡到底是有多大的魔力啊。
16世纪末， 威尼斯 商人将咖啡豆运到 欧洲 ，那时咖啡稀少而昂贵，被 欧洲 人称为“黑色的金子”，直到17世纪中， 法国 第一家咖啡馆开张，咖啡便如潮水般席卷了全 欧洲 ， 欧洲 人近乎崇拜地热爱着这种既深沉又热情的饮料。十年后，近四千家咖啡馆绽放于 巴黎 街头，伏尔 泰和 狄德罗在普赫寇普咖啡馆撰写百科全书；卢梭在摄政咖啡馆高谈阔论； 法国 革命分子站在佛依的咖啡桌上宣示起义……咖啡客们豪饮一口咖啡，从此改写了世界史。1991年“海湾战争”爆发期间， 法国 人从超级市场抢购回来的商品不是日用品，而是大量的咖啡和方糖。
英国 的第一家咖啡馆出现于 牛津 大学，是1650年一个 黎巴嫩 犹太人开的，两年后， 希腊 人罗塞在伦敦 开了咖啡馆，半个世纪后， 伦敦 的咖啡馆数量已高达两千多家，整个 伦敦 都像是泡在了咖啡中， 英国 的男人由酗酒改成酗咖啡，或者他们在酒馆里喝醉了跑去咖啡馆清醒一下。
豆瓣里的一篇名叫《 伦敦 的液态时光》的文章像一纸密令文章开头说，“正如我说，我总觉得身体无时不刻缺乏咖啡因，所以我不停地在寻找着下一个咖啡因供给站。是的，咖啡馆”，我心跳加速，继续往下读“最重要，一杯美味的咖啡。诚然星巴克都能喝到那种他们也叫咖啡的饮料，但是比起独立咖啡馆，它听起来像是在开玩笑”
说行动就行动，我将豆瓣里的那篇文章作为我的路线指导，我正式将研究咖啡搬上议程，将“搜寻 伦敦独立咖啡馆计划”搬上议程，将学习咖啡拉花及识别咖啡豆搬上议程，将用心描写一系列的咖啡馆文章搬上议程……我立志要深入认识咖啡，深入认识这个陪伴我多年却从未了解的东西。
计划开始，我一个人低着头穿行在 伦敦 错综复杂的街道中，用手机导航着，搜寻着隐藏在 伦敦 大街小巷中广受老饕们好评的独立咖啡馆，满心欢喜地在犄角旮旯里期待着每一次与独立咖啡馆的相遇。每当到达目的地，推开大门，咖啡香喷涌的那一刻，心里都无比雀跃。
我在 伦敦 桥下找到了传说中 伦敦 最好的Monmouth 咖啡，咖啡店面很小，门外的队伍排了那么长，穿着复古的服务生正在专心地制作一杯杯的滴滤咖啡，他们将新鲜研磨的咖啡粉放在滤纸上，一壶滚水浇上去，浓黑的咖啡一滴一滴渗进了白色瓷杯里。
我在小巷里找到了Prufrock，传说中独立咖啡厅界的“冠军俱乐部”。
是2009年世界咖啡师大赛的冠军 Gwilym Davies开的，听说用的咖啡豆都是2007年世界咖啡师大赛的冠军James Hoffman烘焙的。点咖啡时，服务生说他们有两种咖啡豆，一种有巧克力味，一种有水果味，我犹豫地点了水果味，浓稠的咖啡注入进一只小小的蓝色杯子，我环视四周，店里的装修也是蓝色的，我低头轻轻抿了一口，大 霹雳 ，这竟是咖啡！这么奇特的味道！过了一段时间，我带了一个朋友过来喝，朋友喝完皱眉说，“这是白兰根么？”
Prufrock Café & Training Centre
23-25 Leather Lane
London, EC1N 7TE
Association
我还很喜欢一家新开的名叫Association的独立咖啡馆 ，我爱它是因为它家的标志是一个大大的A，我保留了这家店的外卖杯，把被子上面的大“A”当作自己的签名。点一杯黑咖啡，确认味道；点一杯花式，看拉花；再叫一块店里的手工甜点，解馋。咖啡店里朴实的杯碟、闪光的餐具、浓稠的咖啡、小块的点心，咖啡客们比划着、交谈着、专注工作着，咖啡馆中琐碎的细节相互作用，营造出属于咖啡馆特别的氛围。这样的氛围总能让我陷入长久的回忆之中。
The Attendant厕所咖啡馆
这是一条有味道的消息️ ！！！
伦敦 牛津 街附近一家由 维多利亚 时期的公共厕所改建的小咖啡馆attendant，座位是小便池改的，装饰保留了原厕所的一切，这里很小，只能容纳不到20人，咖啡、茶、甜品、午餐等一应具全。很小很有趣，咖啡好，小哥帅～
听说这老板起初超想开个咖啡馆，可是没钱，仅有的钱就只能租下这里......
地址：27a Foley Street, London W1W 6DY
电话：020 7637 3794
营业时间：[一-五］8am-6pm［六日］10am-6am
网址： www.the-attendant.com
到处都是厕所的细节~~超级有趣
网红点Elan Cafe
伦敦 超火的Elan Cafe，真是网红店当道的时代呀，队伍排得丧心病狂，去的时候可是星期一！姑娘们个个盛装打扮，一不小心身边就站着百万ins博主呢。里面也太小了，而且花墙及摆 花都 是假花...but拍出来还是好看的，咖啡还不赖，食物和蛋糕上全是花。
地址: 48 Park Lane, W1K 1PR（最近地铁站： Hyde Park Corner）；
239 Brompton Road, SW3 2EP （最近地铁站站： Knightsbridge）
营业时间: 每日7.30am – 凌晨12am
霓虹灯咖啡London Grind
本来是要去 Holborn那家的，可是地图显示倒闭了。就去了 伦敦 桥上的这家，墙上的霓虹字“When a man is tired of London, he is tired of life"，Holborn那家写着Love is the drug。Grind在 伦敦 一共有五家，都是一样的品质和好地段，但又不同的细节和主打。Bank那家写着“Money can't buy me love”。
地点就在London Bridge 上面的公交站台处。
St Martins in the Fields Cafe in the Crypt 圣马丁教堂地下室咖啡
好朋友叶叶带着来的一家咖啡餐厅，自助餐好便宜，十镑可以吃饱。它位于圣马丁教堂的地下室，从圣马丁教堂走下去是一个十分不起眼的小门，在这种教堂地窖吃东西，真的超级酷，只是因为便宜人有点太多了。
始终不是个好的咖啡迷，在我寻找咖啡馆的进程中，全在看哪家拍照好看。由于缺乏专业知识，我基本分辨不出种类繁多的咖啡豆区别在哪，所谓深浅的烘焙程度对于我来说，也不过是味道浓些淡些罢了。爱独立咖啡，也同时爱着星巴克，Costa，Nero这样的连锁咖啡店，除此之外，麦当劳里的续杯黑咖啡能让我神采奕奕地打发掉整个下午，办公桌上的速溶咖啡也依然让我心心念念……
仔细想想，咖啡总能让我开怀一笑的原因，或许不是因为它的味道和卖相，而是因为咖啡的气味。海明威在《战地春梦》写道，“当闻到咖啡香，就仿佛嗅到了黎明破晓的味道”；张爱玲回忆起在 上海 卡尔登公寓的日子时说，“在 上海 我们家隔壁就是战时 天津 新搬来的起士林咖啡馆，每天黎明制面包，拉起嗅觉的警报，一股喷香的浩然之气破空而来……”
是的，当我还是个赶着上课的穷学生，当我疲惫地穿梭在洪流般的人潮中，当我百无聊赖无所事事，我都在无时无刻地搜寻着咖啡的下落，我的鼻子警觉地在复杂混合的空气中，努力寻找一丝一缕的咖啡气。埋头书堆的年月里，我妈把从 海南 带回来的咖啡粉用小锅熬煮，用纱布过滤，浓黑色的液体静止于杯中，腾腾热气裹着咖啡的焦香，在午后温热的阳光里上窜着。我是如此这般爱着咖啡的气味，爱沸水冲进咖啡粉刹那间扑鼻的苦，爱推开咖啡店的门，那滚滚而来沉甸甸的咖啡香。
记忆会突袭，像是吹进眼里的沙子，时光走了很久很久以后，回到 伦敦 的我深深怀念起曾经一个人走走停停在 伦敦 寻找咖啡馆的日子，那时候时间很多，不用着急，在一家咖啡泡一整天赶稿子发呆约朋友聊大天。
那些记忆里的画面 比如 那些大雨中高耸的涂鸦墙、地铁站升降梯上亲吻的情侣、街角一段欢快的华尔兹、擦身而过的女子头上佩戴的鹅黄色蕾丝带、白发老妇人金粉色的眼影；阳光在咖啡桌上移动的痕迹；想起那些站在咖啡馆门口，穿灯芯绒复古西装和穿嬉皮风长裙吞云吐雾的男男女女，他们的背影看上去时髦而复杂，英伦混搭，颓废随意……
此时此刻，我无比怀念着在 伦敦 的每一分钟，也珍惜着眼前的一切。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
详细介绍一家甜品店
梅森˙ 比尔 陶克斯 （Maison Bertaux）
第一次去梅森˙ 比尔 陶克斯 （Maison Bertaux）甜品店，我一个人在 伦敦 西区闲逛。游走在错综复杂的小巷道中，没方向，穿梭于鳞次栉比的小店铺，又手舞足蹈地购买着一些没用的东西。华灯初上，大雨不期而至，西区沉静的大剧院，纷纷拉开古老的幕布。撑起伞，蹲在街边翻看一本厚重的 伦敦 自助游手册，侧着脖子用力夹住雨伞，它还是滚到一边去了。按图索骥，当我隔着雨雾，终于找到了这家被伦敦 老饕们盛推的“拥有神奇力量的”甜品店时，路边的雨水噼啪作响听上去在为我鼓掌，真高兴。
甜品店外，露天的小方桌，蓝白相错，置身于大雨之中的花瓶，宝蓝色的枝叶猛烈摇晃着。隔着玻璃窗，看见草莓塔，葡萄干司康，可颂面包， 布朗 尼，鲜奶条， 黑森 林……在月亮灯的照耀下拥挤着，熠熠闪烁。奶酪蛋糕看似格外走俏，刚卖空，又摆上了一个新的。
记忆里最好吃的甜点，是小时候爸爸从好利来买回来的“鲜奶蛋糕”。“鲜奶蛋糕”被我视为神物，每当我郑重地掀开色彩淡雅的蛋糕盒子，用小勺挖上一块放进嘴里时，整个人像扑通一下坐进云里，心刹那间就被融化了。
爸妈都不喜甜食。他们对甜食的一贯冷漠总是让我心生失望，时而硬逼着他们尝上一口，他们所能给出的最高评价，也只限于“不太甜，还可以”。来到 英国 后，我终于尝试到所谓“甜”是个什么概念，也终于体会到不喜“甜”的人的心情。甜到发酸，甜到发苦，一颗巧克力放进嘴里，没有咬下去的勇气。当糖浆划过喉咙，被烈性甜呛出眼泪时，我几乎对 大英 帝国的所有甜食丧失了信心。又是嘴馋时，逛进超市去，看着太妃糖，糖衣蛋糕，草莓冰淇淋，薄荷巧克力， 苏格兰 黄油饼干等等等等这些历史悠久的经典零食逐个从我眼前飘过，一圈一圈转啊转，徒增空虚。
小店成立于1871年，是 伦敦 最老的法式甜品店。听说老板来自 奥地利 ，老板娘是 法国 息影女星。店面很小，分上下两层，推门进去时，楼下已座无虚席。抬头看见房顶悬着粉色的薄纱，吧台右边挂着深黑色大公鸡。人过多，柜台后的老爷爷略显不耐烦。他身后的摆饰杂乱堆砌，装饰品让人匪夷所思。我还是指着旅游册子，点了传说中最有名的“ 白朗 峰”。
踏着窄小的楼梯走到二楼，鹅黄色的墙壁上，挂着一幅幅怪诞抽象的插画，歪着脖子看了好长时间，想起了冯小刚《大碗》里葛优做的葬礼策划案。二楼房顶上悬挂着五彩的塑料拉花，镶嵌在墙壁上的 长沙发上，聚着一群 中国 姑娘。我在墙角坐下，瞟见墙壁上涂鸦风格的小画。
服务生很快端来了“ 白朗 峰”和一壶红茶。“ 白朗 峰”全身白白的，顶上一层厚厚的奶油，清爽奶香浓，中间是一层颜色略深的奶油，起初以为是巧克力味的，但吃起来与第一层并无不同，最下面是用蛋白烤制的底儿，硬脆的，用小钢勺切下去听见嘎吱一声，吃进嘴里，眉头马上皱起来，这么甜啊，走出小店时，门口已经排起了长队，挤进店里的人收起雨伞，雨水顺着往下流，门口地板上积水一滩。
后来和朋友们一起来过很多次的。我们点了不同的甜品，奶酪蛋糕非常惊艳，聊天喝咖啡，来来往往的人挤得小店水泄不通，不宜久留。我们点的东西不一样，结账时，都付了一样的钱，场面混乱，全场统一价。
那天和朋友从甜品店走出来的时候，看见马路终结处波澜壮阔的晚霞，心惊不止，
让我努力回忆起了第一次自己走出甜品店时，大雨夜里地面上晃动的光影。
在不同时间段里反射变动的光线，映照着 伦敦 百变的模样。时间这样过去就很好。
Time Out London曾赞扬小店的甜品时，用了“Top-notch baked”来形容，但却用大段笔墨吐槽小店的咖啡和服务，说在 伦敦 各种顶级的独立咖啡馆中，小店的咖啡简直不值一提。关于服务质量，更用了“service can be chaotic”来形容。可是，那又怎样呢。这络绎不绝的人潮，各种书籍杂志的高频力推，让古老的小店凌乱的世俗气，是越发丰饶热闹了。
每当提及“英式下午茶”或“法式甜点”，总会让人和“贵族”“奢华”和“传统”等词汇相关联。当你佯装熟络地走进一家久负盛名的皇室下午茶餐厅，心里边算计着最低消费，边努力回想着High tea 和Low tea的定义时，忽然想起了老爷爷的甜品店，那感觉真是既踏实又温暖。
小店地处灯红酒绿的SOHO区，却总是一副漫不经心的凌乱模样，然而实惠好吃的甜点，又让食客们触摸到真实笃定的生活情愫。话说，来小店随意选块蛋糕果腹的人，有谁会在意它混乱的装修风格和并不怎么地道的咖啡拉花呢。
传说中所谓的神奇力量，就是这么一回事吧。
英国最美小镇Cotswolds
离开 伦敦 ，来看大攻略第二条主线！
英国 最美乡村！Cotswolds
这次在 伦敦 见了朋友跟他们说，我接下来要去最美乡村呢，几乎没人会犹豫一秒地说出“Cotswolds”。
我怎么在 英国 的时候完全不知道呢，去探索一个全新领域，到乡村去。
otswolds，是 英格兰 中西部地区的一片丘陵地带，由一系列的村庄构成，这些村庄主要分布于Gloucestershire和Oxfordshire。如上图所示，痛心疾首，如果当年我会开车，早带着小伙伴展开各路装逼模式了。好可惜时间有限，就去了四个。
在古英语中Cotswolds这个词的意思是“有小羊圈的山丘”，盛产羊毛和羊毛制品，由于这个地区出众的自然景观和地理位置，它也经常被称作“ 英格兰 的心脏”。Cotswolds诞生了很多名人，前首相温斯顿· 丘吉尔 ，著名作家简·奥斯丁，音乐家古斯塔夫·霍尔斯特，知名童话作家碧雅翠丝·波特等等，都来自于这里。现在，这里同样居住着许多名人，例如歌星Lily Allen，时尚ICON Kate Moss等等。
去Cotswolds其实不开车完全不知道怎么去呢，出门靠朋友，好朋友佳几年前从 瑞士 搬到 伦敦 工作，问了我的行程说赶紧来找我！你坐公交没法去！我兴高采烈又臊眉耷眼地去了。
佳刚刚生了宝贝，公婆来帮忙照顾，每天吃饭都是八菜一汤这个级别的，佳夫妻俩到 英国 后转了行，买了房，生活变成另外一种活法，喜欢这种多样性的人生，佳说有了宝贝那更是“open the whole new world”。期待未来的万千种可能性。
不自驾的朋友可以到这个网站上来看这些村庄的具体位置以及简略的介绍：
http://www.the-cotswolds.org/top/english/know/villages/index.php
实用信息关于交通和线路查询：
http://www.transportdirect.info/Web2/JourneyPlanning/Home.aspx?cacheparam=1&&repeatingloop=Y
Pulham公司网站： http://www.pulhamscoaches.com/#/timetables/4539355309
我们去的第一个镇子叫Bibury
著名的画家William Morris称Bibury为“the most beautiful village in England( 英格兰 最美丽的村镇)”，这里也是每个来Cotswolds必去的地方。
这一排房子就是这里最值得一看的景点——艾灵顿排屋Arlington Row，这排风景如画的小屋子建于1380年，最开始是作为储存羊毛的仓库，后来在17世纪逐渐变成了纺织工匠的住处。随便Google一下Cotswolds，恐怕出现最多的标志性照片也就是这里了。在许多画册和 英国 乡村宣传册所示的许多也是这里。
去的当天，天气超级冷，逛到下午又开始下雪了。如果夏天来，这里是茂盛的绿，家家户户的花园都花团锦簇。
《BJ单身日记》在这里取过景
零度开出的花
超级清澈的水
这里的房子由“ 科茨沃尔德 石”（Cotswold stone）盖成，当地人称它为“蜂蜜石”，石头有一种蜂蜜一般的浅黄色。当深秋的暖阳柔和地铺在这些蜂蜜色的房子上，铺在缓缓起伏的原野，铺在路两旁的 大树上，铺在山毛榉树下的小桥流水上，那种 英国 乡村特有的宁静，会让你有一种接近天堂的感觉。Upper Slaughter小村儿，总共也就几十户人家，
Burton-On-Water 水上伯顿
Bourton-on-the-water有着Cotswolds的“ 威尼斯 ”之称，由此及其名字就能看出，这个小村儿最出名的就是贯穿整个村庄静静流淌着的Windrush River了。小河清澈见底， 由西向东贯穿整个村庄，最终汇入泰晤士 河，河畔两岸绿草树木成荫，一座连着一座搭在小河两岸的超过几百年历史的石桥连接村庄，河岸边矗立着葱葱郁郁的 大树 ，五彩缤纷的新奇小店，只是天气太冷啦！
一只望向远方的狗狗
曾经无数次地引用林语堂的话，“世界 大同 的理想生活，就是住在 英国 的乡村，有一个 中国 厨子……”
Slaughters
Slaughters是整个Cotswolds两个姐妹村落，由一条清澈的小河分Upper Slaughter和Lower Slaughter。起初为同一村庄，随着村庄的发展逐渐分离成了地势较高和较低的两个部分，人们于是按照地势的高低将两个村落区分开来。
村落中现存的一座 英格兰 地区小有名气的庄园，是Cotswolds地区最古老的建筑之一，为一座建造于15世纪的英式庄园，拥有伊丽莎白时期英式建筑的华丽，现在已经被改建成为旅馆。
Broadway
小镇的名字并非来自 纽约 百脑汇，二者似乎也没有任何联系。 英国 每一个精美、优雅的小镇都是艺术家聚集的天堂，而这些艺术家有给小镇带来了更多的艺术气息，当然，百脑汇也不例外。百脑汇坐落在费什山Fish Hill的山脚下，处在Cotswolds与Vale of Evesham接壤之处，这里远离喧嚣，贴近自然，整个小镇不大，如果步行的话半个小时就能走完全程。但是却处处精致无比，让人赞叹。
Broadway Tower
站在塔顶可以将半径62英里 (约100公里) 内的16个郡尽收眼底，天太阴了，视野不好，在这里下起了雪，我们被冻得瑟瑟发抖，秋天来得多美呀！
Broadway Tower由当时著名的建筑师James Wyatt设计，将炮塔、城垛、石像鬼和露台等诸多元素混搭在一起。该塔的形象一直以来被广泛应用在各种出版物上，知名度颇高。这里算是Cotswolds的“必游”景点之一，通常被作为环游或徒步的起点。 Broadway Tower背后的故事也有点意思。据说修建此塔只是因为当时贵族及保守党 考文垂 六世的夫人，她好奇从自己远在22英里 (约35公里) 外的家里是否能看见这座山上发出烽火，于是便予以资助。等塔修建完毕后发现果然能清楚地看见。
在牛津和马洛停留
打卡一座从前没来过的城市马洛（ 白金汉 郡）(Marlow, Buckinghamshire)位于 伦敦 以西约50公里，坐落在金汉郡南部、 泰晤士 河畔，是 泰晤士 周边水系河运的重要一站，拥有一座重要的船闸。诗人雪莱、幽默作家 杰罗姆 •克拉普卡• 杰罗姆 曾在这里居住。
这里是富人区，听说放假比 伦敦 还贵。
大桥和 布里斯托 的桥为姐妹桥
在 牛津 吃了一家好吃的早餐。名字叫Cafe from the Crisis
小店好酷的，收入捐给慈善机构，为失业及无家可归的人做职业技能培训。
而且早餐太便宜了，价格是旁边酒吧早餐的一半，只要5.9。
出行小贴士汇总
带着我书出发！曾经在 英国 留学工作的所有的故事都记在里面了。
《谁不想用自己的方式度过这一生》，带着它回到故事开始的地方。
关于航班
这次订了 青岛 直飞 伦敦 的首都航空，便宜得惊人，四千多块往返，可想而知机场设施也不怎么样，没什么娱乐，就好好睡了一觉。
关于通讯
下了飞机在机场的小卖铺买了手机卡，20镑10个G，黑人大哥帮我激活装好了递给我的，马上就可以飞速联系各种朋友。下面有不同的公司和不同的服务，基本都要超过20镑，如果有时间可以提前到淘宝比较一下套餐。
关于签证
因为这次的行程非常非常赶，所以我在从 瑞士 回国之前就买了淘宝的签证加急服务，没有自己去网上注册自己预约时间，他们把材料清单发过来，依次准备好发电子版给他们就可以，然后服务人员会检查材料，分类整理翻译之后发回来，按照清单打印出来，带着去签证处按指纹拍照片。
淘宝的签证服务加急只是加快预约录指纹的速度，并没有加急签证速度，英签的时长，两年五年十年是根据选择要交不同费用的，十年大概要交八千多块签证费。并不是运气问题。
如果要加急要交额外费用，官 方正 常时间需要15个工作日，我的签证基本一周就下来了。建议大家提前准备，早点申请。
关于交通
没有买 伦敦 通票一体的交通票，带着我收藏了好多年的地铁卡，充值了30镑。机器上有提示，大概多少天要冲多少钱。每天的消费有封顶，以前是七磅，现在是八镑。
一个人住的地方，像极了原来的学生宿舍，感恩从国内带来的吃的，超级推荐我那只小锅。在没空去吃饭的时候，门口超市买了西红柿鸡蛋，回家煮个面真的幸福到爆炸。
关于购物
在希斯罗退税，如果选择退现金，每一单要收取每一单的手续费三镑，如果每一单消费数额不大，建议选择支付宝退税。亲测可退。大概回国十天左右就可以退到手。
希斯罗买化妆品好划算，但是国人太能买了几乎抢空了所有爆款，能碰见的，自己也恨不得囤货囤一车！切记一定要在晚上十点之前结账，十点之后不接受现金。
