handong寒冬 2018-08-08 23:45:18

带你走进南京的生活美 | 盛夏美食篇(4)

十六、鳗亭 | 记忆犹新的九宫格工作日套餐


熟悉我的朋友都知道,其实我很挑剔。能让我拉入口袋名单一去再去的日料店,寥寥无几。这里面就有鳗亭的一席之地。

原本我来这里基本是和朋友聚餐,喝酒吃串、刺身天妇罗之类的。后来让我惊艳的是他家推出的工作日九宫格套餐。寒假的时候,看到有这个团购的选项,瞅准一个工作日的中午过来。


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九宫格端上桌,就喜欢上了这一格一格的精致感。生鱼片、寿司卷、日式唐扬炸鸡、烤鳗鱼、茶碗蒸、土豆泥 沙拉 、天妇罗.......每一样都是经典日式料理的缩影。最让我喜欢的是左下角的这个煮鰤鱼,如此 丰润 的鱼肉口感和酱汁搭配起来,不要太下饭。


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吃完之后,酒兴大开,秋刀鱼配着highball满足一下小酒瘾。


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如果你兴致来了想喝两杯,推荐尝尝他家的柚子酒。度数不高,也蛮好喝。


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有的时候,当你发掘出一家店的招牌之外某道菜也相当好吃,就会有一种捡到宝的上佳感受。有同感的应该不是只有我一个吧?


十七、麦隆咖啡 | 甜心雨,滴落在你心


说起来,麦隆咖啡也可算的上是 南京 创意咖啡的元老级店了。还记得当时在微博上 南京 很火的甜心雨咖啡,就是来自这家店的手笔。这之外,他家还提供很多满满巧思的创意咖啡。


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咖啡拉花也做得还挺好。


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虽然远在奥体中心那儿,但胜在离站台很近。兴致很好的时候,呼朋唤友,谈笑间也就来到这里。
个人非常喜欢甜心雨的巧思。一朵棉花糖的云在咖啡的湖面上滴下点点细雨,这应该是穷尽了咖啡美的意境了吧?


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冬天的时候还喝过圣诞节限定的咖啡,口感相当厚重。



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甜品部分算是不功不过。


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漫无目的,研磨时光,让甜心雨滴进你的心湖之上。这也许是一种关于咖啡的生活美学。


十八、行者书屋 | 五星酒店里也有图书馆?


行者书屋是一家五星级酒店打造出来,号称最大的酒店图书馆。对于是不是噱头,我一直持观望态度。不过既然这里可以喝下午茶,那么约上好朋友,借着五星酒店的高级气氛,也是很好的啊!


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环境确实不错,藏书不少,不过感觉很多年轻人不爱看。当然,来酒店办理入住的客人能有一个歇歇脚,看看书,喝喝茶的地方,已是不可多得。


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十九、桂满陇 | 南京最热门餐厅之一


说起 南京 最热门的餐厅,必然少不了德基的桂满陇。从开业至今已两年有余,每到饭店时间,无论周末它的门前一定会排起长长的队伍。

吃货也有属于自己的排队门道。尽量吃中餐,然后10点40前到门口取号然后简单小逛一下,待到11点午饭时间,几乎不用排队就可以进去用餐了。


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这本是一家杭帮菜,店里的设计也颇具 江南 风情。在这里用餐这仿佛穿越到古代的某个饭馆茶楼一般。



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来了这么多次,有几道菜已经成了我脑海中的必点榜单。西湖醋鱼、东坡肉、卤鸡爪、莲叶何田田,都是好吃又不贵的菜色。


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龙碗呈上的米酒也是我时常想喝的。刚刚端上桌的时候干冰冒着白雾,仙气儿十足。


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天热的时候,就会点一些清爽的菜。


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二十、幸福朝食部 | 幸福就是:朝夕相伴 一茶一食


自从去年因为某个机缘巧合知晓了这个藏匿在写字楼里的小店,就一发不可收拾地喜欢上了它。不知不觉间竟然也相伴度过了一整个春夏秋冬。



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据说老板是从 日本 留学回来的,所以在店里的很多角落和细节都可以看到日式审美的印记。日式的家庭美学讲究简约和清淡,时令节气、食材、器具都被认真对待,踩着季节感的鼓点调整屋子里的各种装饰,生活之美就静静地流淌开来。

于是我们可以在店里看到随着四季变化而推出的季节限定食单,还有角落里、木桌上摆着的随着时令精心挑选的绿植和花。同样作为一名喜欢日式生活美学的人,我惊喜地看到书架上放着知日系列的各种杂志,介绍咖啡的册子,甚至还在餐具架上看到blue bottle家的手冲杯。


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秋天第一次来的时候,正值金秋时节,丹桂飘香。喝了桂花气泡甜酒酿,我在抹茶千层旁惊喜地看见作为辅料搭配出现的柿子片( 日本人常用柿子入甜品) 。



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春来万物复苏的时候,又喜欢上了这里的草莓蛋糕,还有应季推出的柚子千层。


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如今已是初夏,店里多了好多腌渍梅子的瓶瓶罐罐。可不,印象里日式的夏天果然还是要喝梅子苏打水啊! 自己动手腌渍梅子而不是买半成品,这个细节让人瞬间生出许多好感。喜欢《小森林》系列的人,有没有因此想到市子在夏天采摘胡颓子果实制作果酱的片段呢?



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梅子苏打水加一点薄酒,是店主留给我们的贴心选项。相信我,加了酒更好喝!浮云卷作为店里的招牌,一直是我的不二选择。而春夏限定的柚子千层蛋糕在我第一次吃的时候就被淡而清爽的柚子香气给惊艳到了。此后每次必点。



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最近店主又开发了pancake这个新单品。之前 镰仓 旅行时,在号称“世界第一早餐”的bills吃pancake的时候,被松软香绵的口感给征服,这次在 幸福朝食部 吃这个pancake,同样眼前一亮。搭配果酱和冰淇淋食用、热乎乎的pancake绝对是一道会让人有小确幸的甜品。



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平淡与波澜不惊是绝大多数人的生活常态。然而我们有多久没有关注生活细节,认认真真地去度过每一天的日子了?如若不努力发掘生活的美学,怎么去抵挡时光洪流里的巨大失落?


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二十一、【尾声 | 心中的南京繁华如歌 静谧如诗】


细想开来, 南京 是一个奇妙的城市。一半沉睡在悠悠历史里,千丝万缕理不分明;另一半环抱繁华,兴致勃勃地追逐着现代的潮流脚步,生怕被时代淡忘。旧的固执和新的坚持,在这里携手交融。

任何半新半旧的城市都是格外迷人的,如同 北京 与 巴黎 。

懂得旅行的好,那些可堪回味的风光与耐得再三细嚼的时刻都是记忆宝匣中的珍珠,是一辈子的财富。但旅行的生机勃勃从来不是真相,旅行结束后来自生活的颠沛流离才是。

写这篇“游记”的目的也是在于提醒自己,不要忘记生活中的美景。以旅人之眼环视身边,并重新发现了生活的美,这才应当是生活的常态。生活里的小细处,慢慢琢磨起来都是学问,一点一滴,何来无所事事?

四季流转,日常即美。

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