在遥远的新疆自治区,有一个地方叫做伊犁哈萨克自治州,它地处新疆自治区西部的天山北部伊犁河谷内,是全国唯一的既辖地级行政区,又辖县级行政区的自治州,也是全国唯一的副省级自治州。而笔者此行的故事也要从这里讲起。
一、“喀赞其”的神奇,哈迪克与大院子
伊犁州的首府是伊宁市,伊宁市是一座有维吾尔族、汉族、哈萨克族、回族、蒙古族、锡伯族、乌兹别克族、俄罗斯族等37个民族聚居的城市,所以呢,这座城市比较有少数民族特色。
在伊宁市里,有一处以反映伊犁维吾尔民俗风情为主的原生态大型人文景区,这个区域的名字叫做“喀赞其”,在维吾尔语中,“喀赞其”的意思是“铸锅为业的人”。到了“喀赞其”,吃、行、游、购、娱都能体验到浓郁的“新疆味道”。
和传统的内地景区不同,“喀赞其”有它自己的特色,也就是说这个景区,没有围墙也没有大门,其实就是伊宁市的老城,整个景区里生活着十多万人。
步入“喀赞其”,首先感觉到的特色必然是“马的”了。 “马的”是“喀赞其”的一大特色,维吾尔语为“哈迪克”。 走在“喀赞其”,每当听见清脆的铃铛声,便可以知道“哈迪克”来了。
提起“喀赞其”,就不得不讲一讲“喀赞其”里面的吐达洪巴依大院了,大院始建于1931年,居是旅游区内最具民族特色和集观赏体验、文化展示、手工艺品制作为一体的综合性大院。
在这里可以看到富有民族风情的演出,当看着当地的少男少女们随着悦耳的歌声起舞的时候,心情也不经意之间愉悦了起来。
此外,民俗展厅内悬挂着一幅大幅沙粒画,这幅长10米、宽2.4米的沙粒画,是中国最大的沙粒画作品,画面以写实与写意相结合的手法,表现的是上世纪30年代喀赞其多民族文化有机融合的原生态生活场景,有机会的话建议一定要看一看。
二、“喀赞其”的特色,家访、冰淇淋
坐在哈迪克上,马蹄哒哒,铃声清脆。随着马夫熟练的马鞭,马儿稳健的奔跑上,很快一个别致的维吾尔族小院子便到了。
原来,坐上“哈迪克”的第一站便是家访。当走进当地人的家里,便会发现当地人与内地人的不同之处,这里的每间房子里都铺设着富有民族特色的碎花地毯,而地板、房顶和墙壁也都是以实木结构为主,长长的餐桌旁还铺着坐垫。除此以外,不论庭院多大多小,里面必然都是种植着花草,搭着葡萄架子。
在家访过后,下一站便是品尝美味的当地手工冰淇淋,在葡萄架下,一边参观制作,一边品尝,这种感受还真是很赞的。
此外,搭乘“哈迪克”最后一站,一般是一个当地的家庭作坊,里面会销售一些特产手工艺品,如果需要可以买些,不需要就可以等待返程了。
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