sisi何晓诗 2018-06-16 22:07:05

在那如诗的远方,遇见阿舒拉节里的别样【伊朗】三

分段:设拉子 |诗人眼里的浪漫璀璨与众生百态、伊朗不得错过的美味餐厅、特别的酒店给特别的你


设拉子 |诗人眼里的浪漫璀璨与众生百态


~设拉子(Shiraz)~ 是个充满着生活气息的地方,它既有着诗人眼中所看到的浪漫,也有着人间各种苦楚和现实的交杂。
伊朗 的前半段旅行中,你从未深刻的体会到哈菲兹诗里所说的生活,因为一切都让你觉得美好,那异域久远的味道就是你一直以来期待的。直到来到色拉子,你才会明白,诗歌在的地方,一定是生活各种交杂而又浪漫之地。


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如果说在各国游客所知的 伊朗 景点里最为耳详的,莫过于此了。

当清晨的第一束阳光投射在玻璃花窗门的祈祷室里,那绚丽的颜色洒满了室内织花的波斯地毯上,随着时间和光线的转移,阳光布下的光斑随着移动,直至正午慢慢消失不见。


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虽然~粉红清真寺-伊朗(Nasir-Ol-Molk Mosque in Iran)~ 很小,甚至有些当地的士只知道大概的方位 ,更甚者作为一名 伊朗 人居然不知道这样一个美丽的地方,但无论怎样,当你褪去鞋子踏进门的那一刻,依旧会被眼前的画面所感染。


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从另一个角度说,这像一个潘多拉的宝盒,在阳光照耀时,就是它被开启的时候,一切的闪烁和梦幻都将打开。


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凝望着从玻璃上投下的璀璨光芒,我希望我的人生也如此这般,不负此生。


9点-10点是光线最佳的时候,光照满而不烈,但也是游客最多的时候。渐渐的,光线暗去许多,这时再拍照也是一个不错的时机。


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尽管清真寺的真正名字叫莫克清真寺,但人们似乎更愿意叫它粉红清真寺,除了绚丽的彩色玻璃祈祷室外,清真寺内的装饰上用了许多的粉色,你能看到许多花朵和花瓶的拼接图案,栩栩如生,据说这跟古时被外族入侵有关,波斯人在建筑时以花为火,代表着信仰不灭的寓意。


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~光明王之墓(Sayyed Abolvafa's Tomb)~ 可以说是一个留有遗憾的地方,因为这里禁止非本信仰女性进入室内参观,而且管理的非常严格。所有进入参观的游客都必须登记由景点指定的导游带入,虽然参观免费,但进入之前还必须存包,不允许带相机,女性必须要包裹严实。虽说是24小时开放,但时间的限制并不针对游客,而是当地穆斯林。

但听说早上6点跟晚上9点后管理相对宽松,如果你足够幸运,就能混进去一睹为快。


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光明之墓的占地面积很大,只有走进细看时才能发现它的美。与室外不同,室内由大量大小不一的玻璃镜面组成,在灯光的映射下除了璀璨也没有别的形容词了。

这真是一个很特别的地方,虽然是陵墓,但如此炫目的内部装饰真的让人叹为观止。我曾听说,用无数的镜子来装饰室内是想告诉人们,“人啊,即便给你那么多的镜子你也看不清哪个才是真实的自己,唯有真主的存在。”


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在光明王之墓里遇到的老奶奶,见我裹着大袍子很不自在的样子特地过来告诉我怎么调整,见我依然不会,索性就直接帮我重新整理了袍子。

因为女性不能进入参观,老奶奶一直跟安排带队的导游说情。可惜我依旧没能进去参观,不但如此,在管理严格的白天,非穆斯林的男性游客也不允许进入参观。

分别时,老奶奶吻了吻我的额头,愿她身体健康长命百岁~


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虽然无法进入室内,但室外的装饰也非常值得参观。仅从这一点点的帘子后的室内透视也已被无数玻璃装潢的清真寺所惊叹。


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瓦基尔清真寺,寺内露天区域有个长方形的水池,供礼拜时清洁之用。水池对应的两端都有着非常漂亮的拼花图案。

清真寺内部由许多柱子支撑组成,柱子下部像冲击钻的螺纹,上部有精美的刻花。壁龛周围有小部分的拼花,其余的都是素色。


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正因为是素色,建筑时的砖拼纹路才能彻底的显露出来,虽无华丽的色彩,素色中却自带一种无形的力量。


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设拉子的景点都非常集中,从一个景点到另一个景点的路途并不太远,瓦基尔皇家浴场,卡里姆汗城堡,瓦基尔巴扎,瓦基尔清真寺都属于古时皇家建筑区域。


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瓦基尔皇家浴场很容易便错过,因为他的入门处非常不起眼。这个曾经的皇家浴室让我们了解到古时优雅的洗浴环境其实跟北京的澡堂子差不多,是个可交际可休闲的地方,唯一的不同便是这里华丽丽的内部装饰和风格设计。


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在浴室内部有许多人物的塑像为游客们生动的表现出了那个时代人们在浴室的活动,深动的了解伊朗浴室对于那个时代人们生活所带去的便利。


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一位坐在卡里姆汗城堡对面休息区边上眺望远处的沉思老者。

因为卡里姆汗城堡附近的绿色植被较多,从这经过时常常能看到当地人围坐在树荫下或活动或打瞌睡。


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~卡里姆汗城堡(Citadel of Karim Khan)~ 是赞德王朝非常重要的建筑之一,不仅外部环境宜人,内部更是种植了许多的柑橘树。城堡的周围由高墙筑起,沿着墙体的周围有着许多了望台,城堡每个角都有一个巨大的圆筒形状建筑与墙体连为一体,远看墙体,如同被一块巨大蕾丝花边布围绕起来。


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城堡内部绿树成荫,骄阳当下,这里因为水和绿植的关系,虽是室外竟也比城堡外的温度降低了些。


室内许多地方也运用了大理石,坎儿的引水系统和风塔都为室内带去了天然的凉气。


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哈菲兹是波斯著名的诗歌大师,如同国人对于李白一样,在伊朗人中家喻户晓。他的诗歌涵盖内容很广泛,有赞美生活,赞美环境,也有抨击政府,和对贫苦百姓遭遇的怜悯,诗歌中运用了许多象征性的比喻来表现和抒情。

他出生在这里,离世在这里,花园正中的亭子中央便是他的大理石棺木,除了游客,这里更是吸引着许多伊朗人前来。与捧着古兰经在清真寺的壁龛前诵读一样,捧着哈菲兹诗集在哈菲兹墓旁也许更能接近这位诗歌大师。


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从卡里姆汗城堡步行去巴扎也就十五分钟的路程,途中还会经过一个艺术馆。与伊斯法罕伊玛目广场的巴扎不同,这里的巴扎分为几段。店面和卖卖的东西也更为生活化,家用的柴米油盐酱醋茶都能在这里买到,还有家庭用的抱枕套、桌垫、各种黑的色彩鲜艳的布料。工艺品也与伊斯法罕的略微不同,这里的地毯更多的为地毯画,和麻织,棉织地毯。


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伊朗的各种药材,在这里也能买到,就看你懂不懂了。


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不同药材粉层层叠叠的堆成一座金山。


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一位伊朗女人正在几个店铺前来回走着,为家里的采购而忙碌。


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在巴扎的深处,我们看到了这样的搬运工,他们坐在自己的板车上,或摩挲着早已被生活打磨的枯燥干瘪的双手,或左右来回探望。在设拉子,看起来生活窘迫困苦的搬运工很多,他们常常在巴扎深处的各个角落,等待着生意的降临。

生活,并不是对所有人都美好以待。


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伊朗星期五休息日的这天我们从巴扎深处穿到住宅区的巷子,想抄近路回到酒店。照理来说休息日的这天所有的店铺都会关门,人们在家里享受着休息日的闲适,在路上行人也比平日少了很多。但走到巷子口时我们看见了许多人。


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他们沿着路两边摆着许多的地摊,卖的全是旧物件,有旧衣服,旧鞋子,旧电器、锅碗瓢盆,这些东西曾经也新过,但如今来到了这里。这一切很真实,也说明了一切,仅一眼,我看到了美好之外的另一种生活。

除了各式各样的旧货,你还能看见家养的宠物,它们或跟旧货摆在一起等待喜欢的人买走,或被主人提着在这每周五的临时市场里晃来晃去,有小兔子,鹦鹉,鸽子,公鸡。


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这天真是个好天气,阳光满布,临时市场里聚集了许许多多的人,有卖客有看客,从衣着便可看出他们是这个临时市场的常客。唯一不同的是这天市场里有我们。


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半山腰,眼前是设拉子的夜,闪烁的灯光汇成了一条长长的天际线。旅程即将结束,伊朗的食物依旧还有许多令人期待的味道,将酸奶涂在馕饼上一口咬下,凉爽的风从四面八方吹来。

设拉子的夜里,似乎饱含着比其他城市更多的故事。


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伊朗不得错过的美味餐厅


有人曾说,去伊朗必须得自带泡面。于我来说,尝试各国美食也是旅行的意义所在啊。但起初到达伊朗的第一天时,我还有些后悔的,过于简单的早餐让我略感失望了。可这并未阻止探寻当地美食的脚步。当日渐融入时,伊朗的美食打动了我,那是一种极具伊朗特色的食物,一种必不可少的尝试中发现惊喜,我对着杨先生叹到:“还好没带泡面,不然谁吃呢。”



伊朗的主食以馕饼为主,刚刚出炉的馕饼,味道非常棒,除了馕饼,当地人也吃米饭,但与中国大米不同,这里的米饭颗粒分明,略干,当地人喜欢用藏红花水给米饭上色,这样的米饭也有一种特殊的香味。


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我想这应该是卡尚最棒的一家餐厅了,如果来卡尚一定不可错过。夜晚波斯庭院的长方形水池倒影着建筑的影子。在这里遇见波斯美女们或三五成群,或两人窃窃私语的概率很高。室外露天的环境跟室内波斯风格的装饰一定能让你有个非常棒的用餐体验。


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内部餐厅的装饰上非常用心,虽然是正式的餐桌但整个风格和摆设都非常有波斯风情,除了用餐之外,餐厅内还有个水烟室。


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莫诗甘和吴秀波给我们推荐了伊朗人的正餐,味道最棒的要数羊肉了。诗甘说这是伊朗正宗的羊肉吃法,配着加了藏红花的米饭和多汁的番茄,再加上一些家常的腌菜,正因为有了这一餐,我们开始对伊朗的食物信心满满。


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图片里桌子上那瓶淡蓝色的饮料据说是当地人非常喜欢喝的饮料,出于好奇,我决定试试,结果一口下去差点吐了,味道与我的漱口水非常相似啊。当他俩听到我们用漱口水来形容味道时,哈哈大笑起来。


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跟着谷歌走,你一定能找到这家特别的茶室。入口处非常小,通道里摆满了瓶瓶罐罐,挂满了灯,50米后转左,拉开坠满了彩色穗子的门帘,进入餐厅。哇,并不大的餐厅,一条通道,目及之处全是老旧的灯。

各色人等安坐通道两侧,或吸着水烟或喝着茶或悠哉悠哉手撕着馕蘸着碗里颇具姿色的食物。

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一进门就遇见了伊朗版的爱因斯坦,看他熟稔的跟餐厅忙碌的店员沟通,想必是这里的常客了。


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既然是茶室,来杯茶是必不可少的,配着伊朗独特的糖一洗旅行的疲惫。


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茄子炖番茄,纯素,色泽诱人,味道醇厚,学当地人悠哉悠哉撕着馕蘸着汁吃。


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非常推荐的一家餐厅,就在~伊玛目广场(Imam Square)~ 的市集里,逛累了便可以找到它大饱口福一番,传统的伊朗菜,还有传统的伊斯法罕食物,但一定要会点哦。沿着楼梯往下,金壁辉煌的装饰出现在眼前,接着就是一个大围厅,围绕着喷水池旁是许多个大的榻榻米床,非常有氛围。当然,如果你不喜欢盘腿坐着或跪着吃饭,也可以选择外围的普通桌子。

地址:Imam square ,Esfahan 81464,Iran

电话:0098312200374


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我们点的餐都非常推荐,羊腿真的很好吃,还有伊斯法罕特色的炖肉豆,塞米雅介绍说这个是伊斯法罕特色,得捣烂了来吃,个人建议不要捣,就这么吃吧,当地人用馕饼包裹着捣烂的肉一起吃,而中国人应该很难接受这种吃法,看起来会有点恶心,建议就直接吃,里面的汤汁可以蘸馕饼吃一起吃。


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还有这盘颜色金黄的酸奶也是伊斯法罕的特色,味道非常不错。你落座后服务员会端上来问你是否需要的,不需要在餐单里点。

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非常好的地理位置,从星期五清真寺一出来直走沿街的左手边便是,选择坐在二楼的话能一览星期五清真寺的夜景。


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每家餐厅的伊朗肉食的味道都不同,好吃的肉条一定是多肉汁而肉不柴。cafe fooka的味道也很不错。喜欢椰子的朋友一定不要错过这里的椰子奶昔,口感很特别,味道很不错。


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设拉子餐厅的可选性就比较多了,有现代的也有传统的,颇为推荐这一家,因为在这里吃晚餐还能一睹设拉子夜景,现烤的馕一次就能吃两块,自制的酸奶搭配着馕来吃颇有不一样的味道。


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位于半山腰的餐厅,7点半才开始营业。在伊朗许多的餐厅营业时间都很晚几乎大部分晚上7点后才营业的,所以大可不必去那么早。


餐厅分为室外跟室内,室外的用餐沿着山边放着许多这样的圆形坐,身旁便是设拉子的夜色。在这样的环境里品尝伊朗美味真是快哉。


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馕,沙拉,烤肉,酸奶,米饭,汤,都是必点的。


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位于瓦基尔巴扎入口,旁边是瓦基尔清真寺,因为离几个景点都非常的近,因此常常因为生意太好而爆满。许多国外的旅游团会选择在这里用餐,位置很好找,每天固定时间段的用餐时还会有小型当地音乐演奏。


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在伊朗吃过的餐厅中唯一 一家使用PAD点餐的餐厅,馕一样无限量供应,每盘主食都是分量很足的,还有专门为素食者准备的全素蔬菜餐。烤肉依旧很好吃。


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伊朗人的早餐相对来说是比较简单的,主食馕,鸡蛋,永远少不了的黄瓜,往好里点吃,就是在馕上涂抹些黄油和果酱,对于中国人来说,早餐的确不那么对胃。但千万不要因为早餐而对伊朗的食物失望,因为在伊朗,早餐真的算不上什么。


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吃了很多天的伊朗早餐后,我们决定改改口。在伊斯法罕伊玛目广场附近的咖啡厅,我们决定吃点西式的。蛋糕、咖啡加鲜榨果汁。

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在伊朗你能看到不少fast food快餐店。别小看了这些装饰着黄灯红灯的快餐小店,因为在伊朗的重大节日和平时的休息日时,在所有餐厅和店铺都关门的时候,fast food是最好的选择。


超大分量的汉堡,基本两种形状,长条热狗型和圆形,中间一定会夹着伊朗家常特色的腌黄瓜,味道其实也蛮不错的。


在吃这家汉堡店的这天是阿舒拉的前夜,所有商店关门,所有餐饮店也关门,找了半个多小时,绕了很大个圈,终于放弃了,吃个汉堡吧,只有这里开门。


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伊斯法罕Abbasi Hotel的内部是个很大的露天花园,里面甜品店的玫瑰布丁是不错的饭后甜品,这家酒店也是推荐酒店里的其中一家哦。


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伊朗便利店里的各种口味零度啤酒和水果饮料。来伊朗喝罐装饮料非常少,因为路边常能看见果汁店,点一杯伊朗人喜欢的榨红萝卜汁能补充不少维生素。当地人还喜欢在果汁里加冰淇淋吃,特别的吃法,给特别的你。


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特别的酒店给特别的你


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~卡尚(Kashang)~ 最美的传统波斯风格酒店之一,由老宅改造而成,分前院跟后院,占地面积很大,整座院子非常漂亮,有种大家闺秀之感,是想感受波斯传统建筑最该住上一晚的地方。房间内部空间很宽敞,干净舒适,到洗浴室有种曲径通幽的赶脚。住在这里的另外一个好处就是拍美照很方便,即便多准备几套拍摄的衣服,也可以往返于房间跟换。

酒店对面就是苏丹浴室,再往苏丹浴室片区走就能找到各个卡尚著名的宅院。离聚礼清真寺步行15分钟可到达,离费恩花园较远些,需的士前往。

邮箱:info@sarayeameriha.com

电话:(009831)55240190,55240166 or 55240315


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不管是室外环境、室内舒适度、以及餐饮,都是一级棒,相比Saraye Ameriha Boutigue Hotel 的大气,这里颇为小家碧玉,虽不大却处处彰显着精致和细腻。室内外的环境在【最是风情的波斯庭院】里有介绍,除了酒店,这里还有着卡尚最好的餐厅,不管是用餐环境还是食物的水准,都非常值得你一来。如果能住在这里,并吃上一顿,将是再满足不过了。

房间有大床房,双床,三床及四床房。

网址:WWW.MSRHOTEL.IR

邮箱:Info@MsrHotel.ir


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相对于其他酒店,这家之所以受欢迎是因为性价比很高,价格不贵之余距离伊玛木广场非常近,步行10分钟便能到达,周边是成排的商铺,公交站就在楼下,因此地理位置优越。室内装修新,风格趋向于中国90年代的酒店风。因是公寓型,房间里设置了开放厨房,对于自己想要做些吃的来说会很方便。

整体干净卫生,室内空间宽敞。

邮箱:hbahotel@gmail.com

电话:+00983132200967


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酒店推荐未完待续,字数有限,请看下一篇。

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