今天是驿宝宝第一次与主人闺蜜团一起外岀嗨皮！那么一个吃货主人必须养一个吃货驿宝啊，这样才是一家人。

首先带大家认识下青驿双胞姐妹（吃宝，喝宝）。是青驿的吉祥物哦，希望借着吉祥之宝可以在2018年顺顺利利哦！


今天呢让我们一起走进~陕西(Shaanxi)~ 礼泉~袁家村(Yuan Village)~ 。去感受美食带给你视觉与味觉的盛宴！

从西安出发，大约一个多小时就可以到达这个被人们称为“关中印象体验地”——袁家村。袁家村坐落在礼泉县烟霞镇北面的九嵕山下。


走进村子，首先映入人们眼帘的是毛主席，我们祖国的开国领袖，特别亲切。


村子里原生态的农家生活画面。使游人恍惚中有种穿越时空之感，仿佛回到了十九世纪五六十年代。


今天主要介绍一部分诱人的美食哦！

馍豆豆制作在陕西关中地区历史悠久，城乡分布广泛。根据民间传说二月二日炒豆豆的风俗，娘家要给女儿送炒熟的馍豆豆。“二月二炒豆豆，金要开花龙抬头，家家大仓满，户户小囤流，红火日子泼上油，吃的穿的都不愁”。

油饼有很多种做法和形状，味道也有甜和咸之分，但无论怎么做油饼首先肯定是形状圆型的，中间有中空。我比较喜欢咸的！我们买了一个三个人分着吃！秒完！

宫廷香酥牛肉饼是著名的西安小吃之一，它还有一个比较通俗的名字叫做“千层牛肉饼”。至于目前这个贵气十足的“宫廷”二字是从什么时候开始叫的，没有谁能够说清楚。

其中一个最普遍的说法是唐朝安史之乱的时候，唐明皇被迫逃离长安，宫中的御厨树倒猢狲散，于是把这道本来只有皇帝老儿才能享用的香酥牛肉饼带入民间。

牛皮纸色的纸杯里加上橄榄、杨梅、乌梅、杏干、桃干等果肉，从缸里舀上清凉的酸梅汤，一杯加果肉的酸梅汤能卖15元。这绝对是一杯与众不同，料又足的酸梅汤～

酒香不怕巷子深，麻花好吃看口碑！袁家村厚德麻花，采用纯天然菜籽油，农家面粉，零添加，纯手工制作而成！绿色，健康，并且好吃.香脆可口，油而不腻。

馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。油炸面食。古代称寒具，是寒食节食品。北魏贾思勰的《齐民要术》就详细记载了三国两晋南北朝时期寒具的制作方法。

蜜枣老甑糕，枣已经蒸的没了形状，更多的应该说是枣泥，蜜枣居多，颜色就可以看出，比较淡。下面的糯米层，也有枣的颜色，非常软糯，老人和牙不好的顾客一定喜欢，这个糯米层也比较甜。

他们家的自制米线，米线是自家做的！没有添加剂，绿色健康！筋道是自然的筋！不是加了胶的感觉。我们旁边有十几个韩国人吃的不亦乐乎，用简单的中文与肢体语言与店家沟通着。美食无国界啊！看来肢体语言是世界通用的！

“驴蹄子”是陕西咸阳北五县的一种汉族风味面食，在乾县、铜川等地都有的， 为什么叫“驴蹄子”呢，据说是他形似驴蹄子，吃上的口感筋道，有“驴”的一身倔劲儿。这个“驴蹄子”面是农村人干活回家晚了，来不及擀面的一种“偷懒的”方法，只需不到半个小时 就能吃上美味的面条，方法非常简单，一学就会。

这碗驴蹄子面我惦记一路啦！吃的时候我己经吃了一下午的小吃了，特别撑！不吃吧觉得太失落！可是我，哎！算了还是吃吧！其实撑都是云烟，总有地方可以填下这碗面！我吃饱后的潜力连我自己也不知道啊！

泡泡油糕是三原县很有名气的传统小吃，其渊源可上溯至唐代韦巨源的烧尾宴名点“见风消”油洁饼。馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的；面是用开水、大油烫熟的富强粉。咬一口，酥脆香甜糖汁流入，味道回味好久，这个小吃已经上了“中华名小吃”的金榜。

用红柳的树枝削成木签来烤羊肉串，羊肉的香自不待言，用红柳枝穿着烤，更平添了几分红柳的树香，且更具地道特色，比用铁枝穿着烤有风味得多。一串的份量都是够填肚子的。

铁锅炖鸡，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。

“陕西十大怪”之一就有“油泼辣子就是菜”。油泼辣椒和醋，是陕西饭菜的核心和根本。任何一家关中饭馆，任何一张桌子上都会有这两件。毛驴拉着磨盘磨辣子面，这是袁家村原生态的一景，磨盘上磨的就是干辣椒。油泼辣子、辣椒酱都是现磨现做。把菜籽油烧开后，将芝麻撒在辣椒上，放少许盐，“刺啦——”随着油泼在辣椒上，满屋香气弥漫虽然辣，但更香。

粉汤羊血，掌勺师傅先把羊血丝和细粉丝放碗里，用勺给碗内浇灌热汤，热汤入碗片刻，即行倒入锅中，又从锅中盛出滚汤往碗中浇灌，如此反复数次，最后放上豆腐块，再调辣椒油，放蒜苗末，香菜末，加以热汤，即成为一碗热腾腾、香喷喷、红艳艳的粉汤羊血。这碗充满了“麻、辣、咸、香、光、嫩”的粉汤羊血，没有丝毫腥味，常常使吃得嘴角发麻、满头大汗，感觉非常舒服。

这碗红辣辣的粉汤羊血！我喝的干干净净的！回味一下都流口水！我的必吃饭之一！

在巷子深处有几个老爷爷在做画！写字，晒太阳，我问贝贝，画画写字你行不！她说不行！她会说！嗯！我也会说！那我们老了以后连个兴趣爱好都没有！坐院子里晒太阳聊天吧！

扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬，是中国民间传统而独特的染色工艺。织物在染色时部分结扎起来使之不能着色的一种染色方法，中国传统的手工染色。

其实这个真的不难，我记得我和丽在三八节时去染了一次！我们凭空想像，染的效果真的不错呢！

袁家村的美食和文化是值得你用时间来品味的！无论你是外地人或者本地人都可以来这里放松！这些美食只是村里的冰山一角，我自己爱吃的美食，现在这里不仅有我们本地小吃！慢慢的也融汇了全国各地的小吃，无论你是哪里人？哪个民族？都有适合你，你爱吃的美食！

下次我会和大家分享这里的文化和娱乐，因为这里号称陕西的丽江，想像一下，满满的美好～

欢迎大家来西安旅行哦！