南麂土著 2015-11-30 22:50:38

诗画乡村,梦里老家台回山

诗画乡村,梦里老家台回山-钱塘江,浙江

还在走传统的旅游景点吗?out了,新兴的自驾游、乡村游、探索游已悄然兴起,开着自备车,深入到山谷、乡村,到传统旅游团不会到达的清新世界,探新奇、住民宿、吃农家菜、呼吸大自然的新鲜空气,返璞归真悠闲走一趟,已成为众多城市居民的时尚选择。


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长虹乡位于开化县西部,浙江省母亲河——钱塘江的源头,地处浙皖赣三省七县交界处,是连接浙西、皖南和赣东北的要冲,没有著名的旅游景点和传统的旅游资源,只有青山绿水和纯朴的民风,而这,正是吸引城里人的独特资源。


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台回山在长虹乡的西北部,因青山绿水,云雾缭绕和春天的油菜花在近几年名声鹊起,从开化县城行车大约1小时到长虹乡,再有6公里就到台回山脚。


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碧水青山,山花遍野,层层的梯田从山脚拾级而上,粉墙黛瓦的民居和黄褐色的土房矗立山脊,远眺有江南的布达拉宫美誉。


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也可以把车开到山顶,但从田间小径穿越村落,可以更真切体验山野之美。站在山脚下仰望梯田,一层层,或大或小,依山相叠,躺在山的怀中,一幢幢瓦屋,土房,色彩斑斓,似一幅乡村水彩画。


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小径沿小溪顺流而上,流水潺潺,曲径通幽。


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沿途的彼岸花开满两旁,星星点点如烟花绽放。


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山上的村民近年来开始打造精品旅游民宿,一家与中国美院合作的精品民宿即将完工,背山望田,山下风光一览无余。


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鸟鸣就在耳畔,山水叮咚在脚下,清新空气和极少的光污染,也吸引了杭州天文协会在长虹乡建远程天文台的计划。


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长虹乡以台回山为中心,开车大约20分钟,有一个600多年历史的高田坑村,是开化保持最完整的原生态古村落,鳞次栉比的民房依山面溪流而建,四周绿田环绕,宁静安详。


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村头巷尾保留着古老的枣树,野猕猴桃树,梨树,孩子们在屋前林间跳跃,像不像你的梦里老家?


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这里的夏日气温通常比山下城里低5度,既可以避暑纳凉,又可以仿古探幽。


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清澈的溪流从古廊桥下穿过,百年不变的村庄似有一条传承的血脉。


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浙西人和江西人有很多相同的习惯,红辣椒是他们喜欢的佐餐菜。


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南瓜藤爬山土墙,平添了些许野趣。


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城里待惯了的孩子们,有多久没有体验这样的快乐时光了?


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年轻人大都外出打拼了,留守的老人们没有挖山垦荒,除了适时耕种培育,也利用资源优势办起了简易农家乐。


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自给自足的生活透露着轻松的笑容。


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高田坑村溪流两侧大都筑起堤坝,将钱江源的山泉溪流引入自家的池塘,家家户户养着清水鱼。


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村民将草鱼苗买来投入池塘,用水草喂养,清水鱼生长非常缓慢,几年才长一斤,所以肉质鲜嫩紧实,绝无塘泥腥味,逐成了开化县的一道著名美食。相传明代时,养殖清水鱼已在开化民间蔚然成风,当地老百姓有句口头禅:“山坞里,没好菜,抓条活鱼把客待。


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开化清水鱼的做法:鱼要选择两斤多重的,破开洗净后往肚里填进香料,不需要太多的辅料,甚至无需加入味精,只用适量的酱油、绍酒腌渍片刻,把鱼肉“抱紧”不致松散,大火烧滚,小火慢熬,再放一把去鱼腥味的紫苏,蒸或做汤均可,鲜美无比。


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西坑村则是长虹著名的石斑鱼观赏地,长虹溪的源头村,从台回山驱车大约20分钟。绵延8公里的西坑溪里野生石斑鱼众多,全村禁捕,成群野生石斑鱼成了游客的观赏鱼。


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老人们喜欢端着饭碗坐在街边吃饭,人鱼和谐共处,时光悠悠。


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西山村与江西婺源接壤,山高水长,被当地人称作“天上人间”。这里的也曾是红军早年活动的地方,离台回山半小时车程。


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村舍幽僻,古朴自然,留守的老人不多,黄墙黛瓦的土房最早有200年的历史,至今保存完好。


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木槿花,晒干,当地的一种美食,做汤或清炒,滋阴清肺。


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长虹乡的库坑村,曾经是中共闽浙赣省委的旧址,1935年7月,中共闽浙赣省委构造在这里秘密建立,方志敏等老一辈无产阶层革命家在这里建立了闽浙赣革命根据地。


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游历青山绿水,又可接受革命传统教育。


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长虹乡四季湿润,漫山遍野的野生的猕猴桃惹人喜爱,山里人自酿的猕猴桃酒甘纯甜柔,自驾的话建议带一斤回家,端起杯子时,让人常常想念这段悠闲的旅程。


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开化美食在长虹:“苏庄蔬菜炊粉”、“开化汽 糕”,“南华山珍煲”、“清炒豇豆干”等,我最喜欢的是“清水鱼”和“清水螺蛳”了。清水螺蛳又称青丝,钱江源十大特色名菜之一,上了央视的舌尖上的中 国。和一般的螺蛳不同,长虹青蛳黑色细长外壳,里面是灰绿色的鲜肉,钱塘江源头的乡间小溪清凉活水养育,吃起来清爽甜美,加上点长虹土生土长的辣椒。


南麂土著小贴士:
1、交通:开化长虹乡最适合自驾,上海、杭州,长深高速;安徽、黄山台京高速;江西德瑞高速转杭新景高速;福建黄衢南高速到开化,也可以高铁到衢州或上饶转开化。衢州火车站直接打的到长途客运站,客运站坐快客到开化,开化县城汽车站到各乡有公交。
2、长虹乡驻地星河村新建了长虹民俗苑,标间简单干净,吃住条件都不错,价位在128-228元,回台山、高田村、西坑村都有农家乐,40-60元一个床位。
3、长虹乡所有景点免门票。

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